スパイス
2012-07-12 | 食物
エジプト発祥のミックス・スパイス［デュカ］です。
細かく砕いたナッツ類・スパイス・ごま などミックスして作った魔法のスパイスです。
エジプトに行った時に、卓上にあって、パンにサラダに ふりかけ 味を知りました。
朝食に 茹でた じゃがいも、ニンジンに、塩と一緒に振りかけていただきました。
とたんに 外国の 朝になりました。 今は何にでも 振りかけてしまいます。
今日の日めくりカレンダー As a child 子どもの頃に
エジプト発祥のミックス・スパイス［デュカ］です。
細かく砕いたナッツ類・スパイス・ごま などミックスして作った魔法のスパイスです。
エジプトに行った時に、卓上にあって、パンにサラダに ふりかけ 味を知りました。
朝食に 茹でた じゃがいも、ニンジンに、塩と一緒に振りかけていただきました。
とたんに 外国の 朝になりました。 今は何にでも 振りかけてしまいます。
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