先日 投稿した記事を を見て、早速に 訂正メールが来ました。
” ビールでなくて ピールです。 刻んで生地に入れました。 ”
同時に レシピの アドレスも 入っていました。
私は自己流で 作っていましたので、 あらためて参考に見てみました。
殆ど 同じ手順でしたが 甘皮を処理せず そのまま煮ていました。
ので 今日は 甘皮を取り 少し薄くなった皮を煮てみました。
手間が 一手間増えましたが、これなら売り物になるかしら？ と思うくらいの出来でした。
そそっかしい所 親子ですね。 こんな所まで 似るなんて 怖いくらいね。
マーマレードも 進行中です。 Ｍさんお楽しみにね。 有難う。
今日の日めくりカレンダー Are you satisfied with your new class ?
新しいクラスに満足している？