梅の実 収穫

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

毎年6月10日を目途に　収穫しはじめます。
梅雨の合間の今日　加賀梅の実を採りました。この後天気の日をみて　南高梅を収穫します。

これらは　　梅干・梅酒・シロップ・梅肉エキス・梅ジャム　に加工します。

あんまり　食べなくなってるけど　やはり体が動いてしまいます。
習慣て恐ろしい。

減反は？？

何時見ても　心安らぐ　日本の原風景です。

梅雨の合間　田植えが済みました。
自給率　4割　の日本で、減反は無いでしょうと　常常思っていましたが　矢張りね。
減反解除の声が　出てきましたね。他国が　売ってくれることを前提に、
他国から買えば良い。と　考えるのは　危険です。
他人頼みの生活は　危うくて考えられません。矢張り　我が家は　自給の道を行きます。　

初生り メロン

まだ　今一と　夫は言うけれど　まあまあの味でした。

もう少し　太陽のお恵みが　必要のようです。

籾摺り

やっと　籾摺りが　始まりました。

今年の新米楽しみだ～

暖炉

今朝の時雨と寒さで、暖炉に火をいれました。

此処で山の水を沸かして飲むお茶は、最高です。

命が延びる思いです。こんな事で幸せを感じている私です。

お茶の友は、差し上げた栗を使って

ジム友が作ってくれた　マロングラッセ　でした。

大分　ご苦労されただけあって、お味は一番でした。

大事に　戴いております。ご馳走様でした。

稲刈り

今年も収穫の時が来ました。我が家の田圃です。稲刈り真っ最中です。

天日干しなので、お天気あと数日ほしいのですが。

西瓜

夫が毎年作る西瓜も、そろそろ終わりです。夏は畑で水代わりに　食べることもあります。
私はもっぱら　作品の捌き担当です。何時も楽して食べてます。すみません。
今年は　暑いのでほんとに美味しく戴きました。暑い中ご苦労様でした。
”有難う”感謝してます。　来年もまた頑張ってね。

草刈

　遊びに出掛ける前になると、普段　一日伸ばしにしていた事が、気になります
今日は曇り日、幸い雨にはなら無いみたい。蚊取り線香　腰にぶら下げ、長靴はいて草掃除。
助っ人はこの大鎌です。長柄なので、梃子の応用で、力が省力出来助かりました。
大きく振り回し、・・・　長い草をなぎ倒していきます。結構ストレス解消にもなるかも。

思ったより捗りました。

夏の夕刻

この頃　　夕方7時を過ぎても未だ明るい。私にとってはゴールデンタイムです。

昼の　強烈な日差しは去り、田圃の上を渡ってくる風に心地よさを覚え乍ら、
この時間は　畑に入り、草掃除です。

　

　今日はナスの周辺、　西瓜の周り　が綺麗になりました。


なんとも言えず　良い気分で、一日が終われます。

田植え

我が家の田植えも、終わりました。
何時も遅いのですが、今年は更にのんびりでした。

麦秋

刈り入れを待ってます。

苗床

青々と　苗が出揃いました。　田植えを待っています。

今年も稲作が出来そうで、嬉しいです。 何より 健康の証 ですから。

隣家の主

隣家の主は　今どき珍しい篤農家です。
秋　稲の刈り込みの後、マルチでレタスを作り、
次々と連作し　一年中　畑を遊ばしておきません。　
７０歳半ばの　老夫婦が、耕作しています。
日本の　典型的な　真面目で、こつこつ働く人達です。
今日　最後のレタス　出荷が終わり、おすそ分けを戴きました。
「　にでも行って　一休みしてね　」と　思わず声を掛けてしまいました。
こういう　こつこつタイプ、真面目人間が，日本の国の基礎を創って来たのですね。

むらさき芋

この品種は　今年初めて作りました。焼き芋にして食べました。効能は大のようです。
抗酸化ポリフェノールの一種、アントシアニンの作用で、紫色になります。ビタミンＣ・Ｅ・食物繊維・ヤラピン・・有用成分の塊です。
食べ過ぎて、少々胸焼け気味です。

稲刈り機

夫の強力なお助けManです。もういい歳なのですが、今年も頑張って　働いてくれました。この機械の協力無しでは、耕作は無理でしょう。有難う。ご苦労様でした。又来年も宜しくね。