料理のメニューは、同じだと飽きるので、いろいろと
変化をつけています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/74/ac0008385d0c6572b54bcb49161cd77f.jpg)
「白身魚の香草風味のパン粉オーブン焼き」
いつもはフライパンで焼いています。
今回は香草とパン粉で魚の切り身をまぶして、
ごく少量のオリーブオイルを香りづけに振りかけて
オーブンで焼きました。
ほとんど油を使っていないので、あっさりとしています。
中の魚もジューシーに火が通りました。
料理法を変えるだけでも、別の料理になりますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
変化をつけています。
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「白身魚の香草風味のパン粉オーブン焼き」
いつもはフライパンで焼いています。
今回は香草とパン粉で魚の切り身をまぶして、
ごく少量のオリーブオイルを香りづけに振りかけて
オーブンで焼きました。
ほとんど油を使っていないので、あっさりとしています。
中の魚もジューシーに火が通りました。
料理法を変えるだけでも、別の料理になりますね
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