地震だ！

今日の未明の揺れも強かったが、先ほどの地震にも驚いた。
ぐゎんと縦揺れだけで終わった。
自作の地震計は揺れなかった。
横揺れは、どんな微細なものも拾うのに。



この地震計は、欠陥だな。

八福神

オープンから遅れに遅れて、ようやく遊佐に出来た産直へ行くことが出来た。青山邸に入る辺りと聞いていたが、信号の横にすぐに見つかった。酒田から向かうと、国道に置かれた分離帯が邪魔をして、駐車場へスムーズに入れない。出るときには楽なのだが、大曲りに曲がって駐車場へ入った。TVやブログで見て想像していたよりも建物は大きかったが、売り場はさほどでも無かった。面白い物が並んでいるかと思ったが、吹浦の道の駅に負けたかなとも思う。負けないのは売り場で声を上げて客引きをしている女性陣だろう。



今どきの刈屋の梨はないだろうかと探した。見つかったのは鳥海と言う小粒の梨だった。

フェンネルも見つけた。止めればいいのに買ってきた。フェンネルは一度植えたことがある。背丈はゆうに１ｍを超える。アニスに似た良香を放つ。ただ、これを使って美味しい料理法に出会わなかった。
にも関わらず、フェンネルの株を買ってきた。さてどうしよう。サラダにして食べられる限度はセロリまでだ。英国のシェフのジェイミーの料理で、たしか使っていたはず。ネットで探してみようか。泥縄は止まらない。



おまけ：今年の桜の紅葉は見た記憶がない。
近所に植えられているナナカマドも、茶色だった。

ゆでピー

今年は生の落花生に出会わなかった。実際には袋詰めのを見かけたのだが、収穫から時間をおくと、どんどん固くなってせっかくの美味しいゆで落花生を作るのが難しく、手が伸びなかったのだ。
昨年の10月に山形の秋で、枝付きの物を買っている。豆が入っていなくても、殻の内側も美味しいのに驚いた。この時の味が忘れられないでいる。

一日一漫歩さんは自分で植えて収穫した。実に美味しそうである。酒田の産直の中町マルシェさんに聞いても、庄内の農家で作っている所は見つからないとのことだった。地物に巡り会えるのは難しいのだろうなと半ば諦めた。



となると、こんな奥の手を使う。冬の時期になると、店に並んだ茹でピーナツを買うのだ。自分で茹でて食べる美味しさには到底及ばないが、炒った物でない食感は味わえる。