まほろば自然博物館

つれづれに、瀬戸のまほろばから自然の様子や民俗・歴史や見聞きしたおはなしをしたいと思います。

上方の うどんの味や 桜桃忌

2010年06月19日 | 自然
 毎日まいにち・・うどんばかりを食べているもので、「たまにはうちくのうどんも食べてみぃやぁ・・」ということで、大阪くんだりやってまいりまして・・。大阪の・・「これぞ日本一やでぇ・・」という「すべらんうどん」というものを食べに来ております・・。

 

 学問の神様、菅原道真を祭る大阪天満宮(大阪市北区)の境内で営業するうどん双樹の「すべらんうどん」が、合格祈願に訪れる受験生に人気らしい。

 ユニークなネーミングはまさにすべらないうどんだから。平らなめんの中央に数カ所の切れ目が入っており、ゆでると穴が開いて、箸(はし)やフォークに引っかかりやすくなる仕組み。箸だとつるりと滑りやすいうどんも、これで「すべらん」というわけだ。

 

 何とも縁起の良いうどんだが、そもそも受験生を狙って開発されたものではない。「考えていた以上の反響があった」と、店の“看板おばちゃん”の岡計さん(72)は思わぬ人気に驚く。 きっかけは長男で店主の道信さん(49)の「うどんを食べたい」という思いだった。病気で目が不自由になった道信さんにとって、めん類は食べにくく、こぼしがち。食べたくても我慢することもあった。

 「障害者も普通に食べられるうどんを作れないか」。約7年前、母子二人三脚で開発が始まった。最初はきっぷ程度の大きさから。薄すぎるめんは、はしで持ち上げた時に切れてしまう。試行錯誤の末、「なんぼ力が無い人でもはしで一筋を持ち上げられるように」と、長さは一般的なうどんより約10センチ短い18センチに決めたという・・。

 で、その後は・・近くにある「繁昌亭」で落語のお勉強・・。一応・・、芸名はあるものの・・社会人になってからはあまり落語を披露する場もなかったもんで、話芸もさび付いて・・ぼろぼろになってますんやわ・・。せこで、みっちりと・・上方落語にもひたってみて、錆び落としでもしようかなぁと思いましてな・・。

 

 聞くところによれば・・NHKテレビの朝ドラで話題になった場所ちゅうやないですか・・。あのころは・・あんまし・・テレビも見てませんでん・・。ま、今もほとんどテレビをいることもないのですけど・・。

 

 そんなんで、ちと、大阪の町を歩いてみますわ・・・。

 ところで、今日は6月19日やね。「理化学研究所創設の日」と、カレンダーには載ってますが、1917(大正6)年、理化学研究所(理研)が、わが国で初めての基礎および応用研究を行う機関として、東京都文京区本駒込に設立されたらしいんですわ。1958(昭和33)年に「理化学研究所法」にもとづく特殊法人になり、1957年から1966年の10年間かけて、現在の埼玉県和光市に移転したというんですわ~。

 

•理化学研究所 http://www.riken.go.jp

 それからやね・・・。「京都府開庁記念日」というのもありまして・・、京都府が1985(昭和60)年に制定したもの。1868(慶応4)年閏4月29日(新暦6月19日)、京都府が開設された・・・というんですから、まだ・・明治になっていない時期にですよ。王政復古の4箇月後のことで、日本初の地方自治体だったというんですな。

 

 それから、こんな記念日もありまして・・。「ベースボール記念日」というのがそれ。1846年のこの日、3アウト・3ストライクなどの現行のルールの基礎となるA.カートライト編集の野球規則による最初の野球の試合がニューヨークで行われた記念日らしい。

 

 こういう記念日もある・・・。「朗読の日」というのは、日本朗読文化協会が2001(平成13)年に制定したもので、「ろう(6)ど(十)く(9)」の語呂合せ。

 「元号の日」というのは、645(大化元)年のこの日、蘇我氏を倒した中大兄皇子が、日本初の元号「大化」を定めたことに由来するらしい。以来「平成」まで247の元号が定められている。

 若い女性に人気のあるのが「桜桃忌」で、1948(昭和23)年のこの日、6月13日に自殺した作家・太宰治の遺体が発見された。

 
 
 6月13日、太宰治が戦争未亡人の愛人・山崎富栄と東京の玉川上水に入水心中し、6日後の19日に遺体が発見された。また、19日が太宰の誕生日でもあることから、6月19日は「桜桃忌」と呼ばれ、三鷹市の禅林寺で供養が行われる。その名前は桜桃の時期であることと晩年の作品『桜桃』に因む。

 太宰治の出身地・青森県金木町では、生誕90周年となる1999(平成11)年から「生誕祭」に名称を改めた。

 

 じゃぁ、また、明日、会えるといいね。

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