ふこー。

雀おどりの芋ういろ。店頭にでーんと積まれて売られてました(笑)。ちっさいサイズとおっきいサイズとあって、小さいサイズが丁度良いお手ごろサイズなのが嬉しい。甘すぎないところもポイント。蒸されたふこーと言う食感を残したお芋がごろごろ。

勿論姫へのお土産用なんですが(笑)

お世話係も余すことなく頂きましたよ？ええ。(笑)

生クリームスキーで洋菓子派の私ですが、雀おどりは、子供の頃、親に連れて行って貰って以来、他の和菓子屋さんと一線を隔した存在。飾り過ぎないメニューと丁寧な味がすきなんだな、きっと。この前初めて冬でもカキ氷をやっていることを知りました。ちょ…挑戦してみるか？(笑)