2人で1匹でもＯＫ

今年はこれ

短冊に切った鰻に酒をふり、トースターでホイル焼き。
卵、砂糖、塩を混ぜたものを鍋にいれて、入り卵にする。

ご飯と鰻、炒り卵、鰻のタレ、
大葉、みょうが、三つ葉と
小さいサイコロに切ったきゅうりを混ぜる。

買ってきた鰻を鰻屋さんのように美味しく食べるのは難しい。
でも、混ぜご飯にしちゃえば