熱海駅を降りると凄い雨!
こりゃ~参ったね。雨だけじゃなくて風も強いので傘が壊れそう…
(ちょっと雨宿りでもしていくか)というわけで入ったお店が…
雨風本舗@熱海
まさに今の状況にピッタリな店名(決して狙ったわけではありません)
カウンターだけの小じんまりとした店内、メニューを見ると醤油・みそ・塩・チャーシュー麺、いろいろ書かれています。
店長にオススメのラーメンを伺うと「醤油ラーメンです」という事なので、ビールと醤油ラーメンを注文。
ブツ切りチャーシューをアテにビールをグビグビ…
外を見ると相変わらずの暴風雨。
◆醤油ラーメン(600円)
細かい背脂が浮いたスープ、味つけ玉子がトッピングされています。
平打ちの縮れ麺がコクのあるスープを絡めてきます。
うん、旨い!
見た目ほどしょっぱさは無く鶏ガラベースのスッキリとしたスープ、背脂の甘さがスープにコクを与えています。
チャーシューもホロホロで旨いなぁ♪
入る前は「雨風本舗」って、なんて読むのか分からなかったのですが、店内に雨風(あまから)と書いてありました。
「あまから本舗と読むのですね。雨と風って正に今の天気と同じですねぇ」と言うと、店長は「そうですね~」と、苦笑いしていました。
風雨ニモ負ケズ頑張って下さい。熱海に来たらまた伺います。
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