どうでも良い雑談 2009-01-17 10:30:25 | 読書 刺身は切り身なのに何故、刺身? 魚の切り身は玄人で無い限り何の肴なのか判らない。だから昔の人は魚の尾や鰭(ひれ)を切ってその切り身に刺したのである。それで刺身と言うようになったそうだ。トリビア中のトリビア。