今日の晩御飯は焼き肉にしました。
中高年と高齢者3人の焼肉は
・薄切りの安い豚肩ロース
・千切りキャベツ
・レンチンしたじゃがいもの輪切り
・4つに切ったピーマン
・玉ねぎも輪切りをではなく半月切り
・柔らかくレンチンした人参
・しいたけ
私は歯が悪いし、義母も高齢なので食べやすく切りました。
義母がパクパク食べてくれてちょっとびっくり。
焼き肉の焼ける音で活舌の悪くなった義母の話がさっぱり聞こえず、適当に相槌をうったりして。
私も耳が遠くなったのかしら。
そのうち私は肉を喉に詰まらせかかって中座して自分で対応し事なきを得ました。
あ~怖かった。
息子夫婦に年末にちょっと値の張る牛肉を年末に送りました。
「めっちゃ美味しかった!!」らしいです。
送った親は安い豚肉の薄切りでのどを詰まらせそうになっている。
何だかね~(笑)