奥薗壽子先生の人参しりしり

料理研究家の奥薗壽子さんのお料理動画を良く拝見しています。

家によくある材料でもちょっとしたコツですごくおいしくなる作り方を教えてくれます。

材料はこれだけ。人参のヘタはくりぬきました。

動画を参考に作ったのがこれです。人参の自然な甘みとツナのおいしさがマッチして美味しかった！

奥薗先生の動画は ↓ です。笑顔が素敵。千切りの楽しさを語るところも楽しいし、深い。

◎見れば絶対に人参のせん切りがしたくなる❗️心も身体も元気にしてくれるビタミンカラーの作り置き。