西郷村役場にほど近いふくふくです。
この日はちょっとハラヘリ～だったので、チャーシューワンタンメンを注文。
チャーシューはモモ肉とバラ肉、そしてその下にワンタンが隠れています。
麺はモチプリな中太縮れ麺。
茹で加減もちょうどいい。
スープもほんのり生姜の香りと醤油の香りが相まって、
そこにガラスープの出汁もきちんと出ていて美味しいです。
ワンタンはチュルチュル。ちょっと小さ目だけど、
逆に一口で食べやすくてこれはこれでいいかも。
残り少なくなってきたところで、コショウを少々。
結構スープもたくさん飲んじゃったよ。やばいなー(；・∀・)
◆過去の記事◆
2018.06.05 ワンタンメン
2018.03.25 ワンタンメン
2017.01.29 ワンタンメン
2016.10.21 チャーシューメン
2016.08.27 ワンタンメン
2016.07.04 チャーシューワンタンメン
2016.05.17 チャーシューワンタンメン
2016.01.05 チャーシューワンタンメン、餃子
2015.09.09 チャーシューメン、餃子
2015.07.26 ワンタンメン
2015.06.09 ワンタンメン
2015.03.24 ねぎからしチャーシューワンタンメン
2015.01.25 チャーシューワンタンメン
2014.12.29 チャーシューワンタンメン
2014.11.01 ラーメン
2014.08.31 チャーシューワンタンメン
2014.05.12 ワンタンメン、メニュー
【2013年以前の記事はこちらからどうぞ】
この日はちょっとハラヘリ～だったので、チャーシューワンタンメンを注文。
チャーシューはモモ肉とバラ肉、そしてその下にワンタンが隠れています。
麺はモチプリな中太縮れ麺。
茹で加減もちょうどいい。
スープもほんのり生姜の香りと醤油の香りが相まって、
そこにガラスープの出汁もきちんと出ていて美味しいです。
ワンタンはチュルチュル。ちょっと小さ目だけど、
逆に一口で食べやすくてこれはこれでいいかも。
残り少なくなってきたところで、コショウを少々。
結構スープもたくさん飲んじゃったよ。やばいなー(；・∀・)
 | 手打ちラーメン ふくふく 西白河郡西郷村熊倉折口原174-4 0248-25-5410 定休日：木曜日 駐車場：店前と横に10台くらい その他：座敷有り、喫煙可 |
◆過去の記事◆
2018.06.05 ワンタンメン
2018.03.25 ワンタンメン
2017.01.29 ワンタンメン
2016.10.21 チャーシューメン
2016.08.27 ワンタンメン
2016.07.04 チャーシューワンタンメン
2016.05.17 チャーシューワンタンメン
2016.01.05 チャーシューワンタンメン、餃子
2015.09.09 チャーシューメン、餃子
2015.07.26 ワンタンメン
2015.06.09 ワンタンメン
2015.03.24 ねぎからしチャーシューワンタンメン
2015.01.25 チャーシューワンタンメン
2014.12.29 チャーシューワンタンメン
2014.11.01 ラーメン
2014.08.31 チャーシューワンタンメン
2014.05.12 ワンタンメン、メニュー
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それと、えびまさ復活説が本当っぽいです(>_<)
にくきゅうさんなら当然ご存知ですよね(#^.^#)
25年？以上前に食したラーメンが食べられるんですか⁈亡くなったご主人が修行されたお店も閉店しちゃったし…
まさかのなんこ家とはっ！
あの、とん亭の隣にあったなんこ家なのかしら…。
んじゃ、えびまさの後に入るのが、「たいち」で修業してた人なのかしら…。
謎だらけだわ～(;・∀・)
むかーし、上の子がまだ赤ちゃんの頃行って、
あそこ、子供禁止だったから交代で外であやしてたこと思い出しました。
それはさておき、あそこでラーメン屋さんが復活するとしても
えびまさ復活とはちょっと違う気もしますよね。