にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

手打ちらーめん ふくふく@西白河郡西郷村

2016年07月04日 | ラーメン(西白河郡)
西郷村のふくふくです。
今回も贅沢メニューのチャーシューワンタンメンを食べてきました。

だってふくふくのワンタンはふわチュルンでウマウマだし、
チャーシューは肩ロースで程よく脂も入ってて柔らかで美味しいんだもん。


麺は平打ちの縮れの強いピロピロ麺。

このピロピロ感がたまりませんw
鶏ガラベースのスープも旨味がギューッと出てて美味しかったです。



手打ちラーメン ふくふく
西白河郡西郷村熊倉折口原174-4
0248-25-5410
定休日:木曜日
駐車場:店前と横に10台くらい
その他:座敷有り、喫煙可

◆過去の記事◆
2016.05.17 チャーシューワンタンメン
2016.01.05 チャーシューワンタンメン、餃子
2015.09.09 チャーシューメン、餃子
2015.07.26 ワンタンメン
2015.06.09 ワンタンメン
2015.03.24 ねぎからしチャーシューワンタンメン
2015.01.25 チャーシューワンタンメン
2014.12.29 チャーシューワンタンメン
2014.11.01 ラーメン
2014.08.31 チャーシューワンタンメン
2014.05.12 ワンタンメン、メニュー
【2013年以前の記事はこちらからどうぞ】


2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
拭く拭く (sachs)
2016-07-05 20:07:50
今年も伺ったんですが、
以前よりチャーシューのシットリ感が
少なく感じました。気のせい?
前みたいにシットリとロースト脂の旨味を
感じ、カメラが拭く拭くされる様な
お味が好きでした(笑
返信する
sachsさん (にくきゅう)
2016-07-05 20:50:47
チャーシューに関しては、あんまり気にしてなかったので気づきませんでしたが、
それ以上に気になったことがあります。
sachsさん、ふくふくの記事には、割と高頻度でコメント頂いて有り難い限りですが、
トラウマがあるのかなと勘ぐってしまうのは私の気のせいでしょうかw
ま、この時間なので酔っ払いの戯言とスルーしてくださいマセwww
返信する