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マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

50目前。マルセイユの中年日記です。

コロッケ定食が食べたい

2009-08-04 | 食堂まかない料理
 キャベツの千切り忘れた・・・。味噌汁も作るべきやった・・。
 とにかくコロッケ・・しかもカレー味で中にチーズが入ってるのが急に食べたくなって作ってみたが・・これだけ。ごめん。本当はコロッケ定食みたいにしたかってんけどなぁ。

 レシピは、いつも見てるブログ、しの的エッセンinドイツから。大変美味しかったぁーーー。いやぁ、チーズが中からトロッと出てきてしかもカレー風味・・うふ今回は冷蔵庫に余ってたモッツァレラを使用なり。
 最近、料理を丁寧にするよう心がけるようになった。というのも働いてるときは、時間に追われ・・待たなきゃいけいところ待たなかったり、、材料足りないけどごまかしたり、、とにかく大雑把にとにかく作る食うという感じだったんですな。どおりで思い通りにならなかったこと多し・・今は、時間があるので、、前より丁寧に作るようになって、、やっぱり味の違いを感じます。。これも学びね・・。

 昨日の日曜日の朝は、実はRoseという街でやっているフリーマーケットに出掛けたのですが、あいにく、朝一気に雨が降るという天候により、、行ったら・・なんと5組だけしか居ませんでしたホームページには150組参加!なんて書いてあったから楽しみにしてたのになぁ・・。

 でもまぁ、目当て?のお菓子の型を見つけて2ユーロでゲッツもっと古い・・古いものが欲しいのですが・・なかなかないのでござる。しばらくは、お菓子入れに使用でござる。

 破壊王
 だ・・っ誰?こんな風呂場にしたのは・・

 ここんちの風呂場のタイル剥がしも三分の二終了なり床も張りなおす予定なので、大工事になりそうです

 さて今日は、楽しみにしてた中国指圧をしてもらいに出掛けたのですが・・思ってたよりも全然よかった・・日本では針も含めた整体に通い・・。フランスでも色んなマッサージをしてもらってきた藤丸ですが、、いやぁ、今回のも素晴らしかった!もう顔色変わりました私行ってよかったー!人の意見は聞くものだわん。明日も頑張ろうっと!

今度は玉葱たくさん入れた味噌汁が飲みくなってきた!クリック
コメント (5)
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