マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

Gapの山々よ、またね♪

2014-08-24 | Hautes-Alpes
 二泊三日の弾丸プチ山バカンスの最終日は、朝お腹一杯にプティ・デジョネを頂いてから、ホテルをチェックアウトして、Hauts Alpesの中心地Gap を散策することに
 小さいですが、とても綺麗で山々に囲まれて新鮮

 途中、歩くのを拒否しだしたチビ丸も、、乗り物メリーゴーランドを発見し、一気にご機嫌それにしても安い・・4回乗車できて5ユーロですって。それに、、乗ってる途中、お姉さんがサルの縫ぐるみを竿で釣るし、、それを子供達がゲット出来たら、、もう一回乗車無料というシステムで、、乗車後半から、子供達が次々に両手をあげて、サルのぬいぐるみをゲットしようとしてる姿が非常に可愛かったです

 で、チビ丸も一回サルの縫ぐるみをゲット出来、大喜びそして計5回乗車なり~。。見てるこっちの方が目が回ったわ。。
 




 お昼は、何食べよう~?とかなり迷ったのですが、ありきたりかもですがクレープでお昼ごはん。たまにしか食べないのである意味新鮮でしたそれにしても、、、南仏とこのHauts Alpesでのレストランでの風景が全く違うのが非常に面白かったです!人の雰囲気もまた全然違うな~。

 どっちに住みたい?と聞かれたら・・・やっぱり私は南仏かな~。んでもってマルセイユかな~。。嫌なことも盛りだくさんですが、、海が私達の日常で、ちょっと行けばプロヴァンスのブドウ畑が広がり、色んな所にも行きやすい。
 んでもって、こうやって、車で2時間ちょっと飛ばせば、こんな素晴らしい山々にも出会える。最高です

 普段マルセイユに居るときは、こういう水遊びをすると服を脱ぎ始めるチビ丸も、、さすがに、、山の水の冷たさにびびったか・・・タダ単に手で水遊びをするだけで終わりました(笑)


 たった二泊三日でしたが、楽しかったね

 次はスキーをしに訪れたいな~。パラグライダーもしたいな~。。

 ってか、、その前に、、己の車を買い替えたいな~。。ってか、今回は義母の車で行ったから良かったものの、、マイ・コルサちゃんだったら・・即座にエンジンヒートでしょうねマルセイユの坂でもひぃひぃ言ってるので。。やっぱり四駆が欲しい~~。まぁ、しばらくは無理なので、、想像だけしておいて、、次なるバカンス・・・・10月の日本を目指してマルセイユ食堂一家はまた旅に出るのです。

 さて、やっと怒涛の一週間が終わり・・藤丸の週末です蛍イカと海老を仕事帰りに購入して、帰ってから一人晩酌用に天麩羅にして、ワインを飲みながらちみちみ頂きましたはぁ、、明日はチビ丸と旦那を迎えに実家へ出向きます~。これで、、楽チンだった一人生活も終了~~~月曜日からは、いつもどおりの・・保育園送り迎えに、食事の用意、掃除洗濯とばたばたの毎日が待っている~~そして再来週は・・・・わぉチビ丸幼稚園入園だわ・・・・正直な話何も用意してないっすちゃんとしなくては!

でもやっぱり賑やかなマルセイユ食堂の方が好きかな~。。クリッククリック
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絶景かなle Noyer

2014-08-23 | Hautes-Alpes
 ピクニック後は、近くの村やらも訪ねてみよう~!とのことで車で山道を走らせ、近くの村Polignyへ。
 そのまま<綺麗な道~!>と車を走らせていたら・・・・あらあら?なんだか止まることなく山道をぐんぐん登る道へ突入そのまま登ってたら・・・・

 こんな絶景に出会えましたYO


 パラグライダーを楽しんでる人たちも~今度来るときは、私もパラグライダー絶対挑戦するぞ!と、この日ガッツリ心に誓ったのでしたチビ丸がもう少し大きくなったら、カノーとか、馬乗りだとか、もっと色々山を楽しめそうで、正直今後のバカンス計画がまた楽しみになりました


 ここはLe Noyer、標高1664mの場所。あぁ、、素敵。


 山を下って、ホテルで少し休憩してからは、、亡き義父(旦那のお父さん、義母旦那)の大親友Rのお宅に御呼ばれGapまで車で降りていって、そこからまた少し車を走らせた小さな町に長年住まれております趣味は、畑ということで、、広大なお庭はトマト、苺、フランボワーズ、カボチャ、じゃがいもなど、、盛り沢山


 旦那が産まれてすぐに、、産みの母が体調を壊して病院に入院していたらしく、、その時に義父と共に毎日病院に出向いてミルクを旦那にあげていたそうで、、色んな思い出話をしてくれました。チビ丸を見て、非常に嬉しそうにしてくれたのも、、私達も非常に嬉しかったです。

 美味しいこの土地の名物を御馳走になり、ワインも二本も開け~!義母も旦那も、義父のお葬式ぶりに会う、義父親友と楽しそうに語らい、なんとも楽しい一夜となりました

 でも正直・・楽しかった!の、、帰り道は、義父のことを思い出し、、少し寂しい感じにも。。アルプスの山の中で、義父のことを思った・・多分全員。そんな夏の山の夜でした。

 あぁ・・・それにしても、今日も非常に疲れました。というのも、、バカンス期間中の8月というのは、、フランスの全機関がゆるゆるモードになってるので、、注文してるものが届かないなんてことも日常茶飯事今すぐに届けて欲しいのに、電話をかけても<8月25日から仕事再開ですメッセージをどうぞ>・・・・・・・・ってか、、お前7月末くらいからこの留守電メッセージじゃぁねぇか。。


        バルス(滅びの呪文)


 と、非常にイライラマックスでスタートした本日の仕事ですが、、今日の営業中に、昔働いてたレストランのオーナーシェフが、藤丸がかねてから会ってみたい!この人の料理食べてみたい!と思ってたシェフPierre Augé(TOP CHEF2014で優勝)を連れて食べに来てくれたのです紹介されて、ビズしたとき・・・あまりにも嬉しくて・・鼻血でそうになりました。あぁ・・人生って大変だな~・・・でもこういう嬉しいサプライズがあるから生きていけるのかもですねこのシェフのレストランに絶対食べに行くのだ~~

あと一週間乗り切るのだ!クリッククリック
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山のマルシェと小さな教会

2014-08-22 | Hautes-Alpes
 朝食が好きです。
 んでもって、ホテルで頂く朝食がこの上なく好きなんで、、次の日の朝を非常に楽しみにしていた藤丸♪
 ここは部屋とは別料金で、一人10ユーロなんですが、とっても美味しい手作りコンフィチュール3種類味わえたり、クロワッサンに、パン・オ・ショコラは勿論コーンフレークに、ハム、フロマージュ、ゆで卵、ヨーグルトに手作りケーキも美味しく、サービスもファミリアルなのが非常に気に入りました朝からお腹いっぱい~!


 朝食後は、月曜日の朝に開かれる山のマルシェへ~義母は、ジャガイモを大量に購入しており<これでグラタンを帰ったらチビ丸に作るの~!>、、それにしても安かった~! 


 ここのお店で、生ハムやらチーズやら色々購入して、この日のお昼山でのピクニック用もうね・・・全部がマルセイユで買うより当たり前ですが、、安くて美味しい~


 あぁ・・大好きな籠~!でも、、皆にプロヴァンスで買えと言われ・・諦めました。。


 面白い物発見ソシソンの保存ケース~!いいな、これ。

 
 美味しいバゲットも購入して、ピクニックの準備万端で、車に乗り込み目指すは、Notre-Dame de Bois-Vert山の中にそびえる小さな教会です。




 もう・・絶景すぎるそこから、、山歩きを楽しんで、戻ってきてからは、この絶景を眺めながらピクニックをして、少しお昼寝。幸せすぎます。。


 山の湧き水。

 この後は、まだまだ山の上へ向うのです!

 それにしても・・・今日も忙しかった(涙)最後のお客様が帰ったのは17時半(長っ)まともに時間通りに帰れないね~バカンス中のチビ丸と旦那は、今宵は親友宅でバーベキューが開かれるそうなので、隣人幼馴染家族たちと皆で向うそう。いいな~。こんなにも環境が違うのね(涙)

そして日曜日は二人を迎えにいかなくては・・(涙)頑張れ藤丸。クリッククリック
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名物tourtons美味しい♪

2014-08-21 | Hautes-Alpes
 着いた初日は、ホテルにチェックインしてから、早速Saint Bonnet en Champsaurの中心街へ出向きましたホテルから徒歩3分くらい!という好立地も良かったです。
 毎週月曜日の朝は、マルシェがここの広場でマルシェが開かれる!ということで、次の日の朝出向く事に。
 place GrenetteにあるLa maison de la tour


 それにしても・・プロヴァンスとは又違う、趣のある古い建物に目が惹かれました。


 教会で、ロウソクに火を灯すチビ丸。家族全員健康で楽しく過ごせますように


 小さな路地道をぐるぐると散歩です。


 疲れたのでビールでぷはぁ~~~山に囲まれてる~~!感動。


 街の外れに小さな映画館も発見!可愛い~!


 税務署の前からの景色も絶景だっ


 この日の夜は、以前から食べてみたかった、この地方名物のtourtonsを味わいに、教会横の家族経営の小さなレストランへ出向きました私と旦那は、生ハムにtourtons、この地方のフロマージュとサラダの乗ったプレートを


 んでもって、フロマージュがこれでもかってくらいのっかったピザも注文し、皆でわけわけ。このピザが生地も含め、、今まで食べたピザの中でも最強に美味しかったんです


 義母は、これまたフロマージュとクリームがこれでもかっ!のラビオリを注文。これも美味

 美味しい香りにつられて、たまたま入ったレストランでしたが・・・大正解美味しい赤ワインも一本あけて、帰り道はご機嫌に山道を歩きながらホテルへ~。

 次の日は朝~マルシェへ出向いたり、山歩きに、車でぐんぐん山頂辺りまで目指したり・・と、大いに山を楽しみました。この様子はまた明日

 そして今日の現実・・・。と言えば、、。旦那とチビ丸はバカンス中なので、実家に日曜日まで泊まっており・・毎日友人親戚たちとアペリティフやら御飯を楽しみ~(いいな。。)ただ一人バカンスでない藤丸は、今日は仕事はじめからの300名様サービスをこなし・・初日から打ちのまえされました

 あぁ・・・あの山での快適な三日間が嘘のよう~・・。でも、またガッツリ働いて、ガッツリ旅行に出るぜと、旅行後は、やっぱりモチベーションあがります

今週も頑張りましょう!クリッククリック
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海から山へ向って!

2014-08-19 | Hautes-Alpes
 お久しぶりです!
 先週は、280名様ですとか・・290名様を毎日こなして(涙)・・・<あぁ、、もしかして今日は時間通りに帰れるかな?>なんて、、思ってた日にゃぁ~・・・・


  藤丸!緊急でプルミエ・ミニスト~がやってくるから完璧なセッティングを今すぐしろ

 
 ・・・・と、、毎日非常にドタバタしており帰宅は毎日20時過ぎ~(涙)精神もろもろに疲れ果てたた藤丸・・。あぁ、、3連休取ってて正解だったわ(マジで)

 んな訳で、先日の土曜日の仕事後、家族全員で実家へ出向いて、日曜日の朝から車でHautes AlpesのGAPへ向けて出発しました~高速で走れば2時間くらいでしょうか?でも、、ちょっと寄りたい町もあったので、途中まで高速を使わずレッツゴーです


 そう!義母が行ってみたかったという、ラベンダー畑で有名な、VELENSOLという小さな町へ!


 小さくて可愛い町なんですが、、何かラベンダーのお店とか色々あるのかな?と思ってたら・・・う~ん・・日曜日だったからかもしれませんが、、しーんとしすぎて、、見所もあまりなく、少し散歩してから撤退です。


 でも、ラベンダーが咲く6月に来たら素晴らしい景色が見られるんでしょうね~~来年また訪れたいと思います!


 しばらく車を走らせ、高速を使って、途中サービスエリアでピクニックもしたり、公園でチビ丸を遊ばせたりしながら、目指すはGAP
 GAPに着いてからは、近代的で綺麗な街並みを眺めながら、今度はどんどん山を登って行き、ホテルのあるSaint Bonnet en Champsaurへ~~

 やっと着いたぜ~~この喜びを体で表せ~~


 義母が予約してくれてたホテルは、アットホームでとっても親切部屋からは山がどど~んと見えて静かでとても快適でしたお庭でチビ丸が思いっきり遊べたのもよかったです!ただ、、壁がかなり薄いので・・・朝チビ丸と旦那が遊んでたら、隣人に怒鳴られました・・すいません(汗)


 フランス生活も長いですが、正直このHautes Alpes地方に来るのは初めてで、、大自然、山々に圧倒されまくりの旅でした


 アルプスの少年チビ丸

 いやぁ~・・たった3日間の旅でしたが、、素晴らしかったです!

 という訳で、今週はマルセイユ食堂でなく、アルプス食堂!ってことで、少しだけ旅行記続きます~

かなりストレス解消~!クリッククリック
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