うちの職場はホテル兼レストラン。ゆえにホテルとレストラン統合のデレクターに加え、レストラン(ブラッスリーも含む)デレクター、にレストラン支配人(メートルドテル)など非常に立ち位置がごちゃごちゃしております。
何が?一番うっとおしいのがぁあああああああああ~!デレクターでもなく支配人でもなく、、オーナーシェフ~~~~~~!まぁ言ったら家族経営のホテルですんで、彼の意見だけで動くんで、デレクターは駒のようなものなのです。(汗)去年の12月に10年働いていた統合デレクターが辞職し、そんでもってレストランデレクターも辞表を出してもうじき辞めるので(汗)もうなんでもええわ~。。と思っていたら、先週新しい統合デレクターが就任されました
まだしっかりは話していませんが、良い感じの方です。
そして、レストランデレクターが辞めた後の位置争いが只今繰り広げられており、あぁ人間って怖いな~・・と日々思います。さぁ誰がレストラントップになるのか
昨日の日曜日も、またしても海へ!船に乗って昨日はPointe Rougeへ!晴天だったゆえに、沢山のヨットや船が出航しておりました。

この日街中は、海の祭典か何かでイベントやマルシェが沢山出店!

海沿いを歩いて行きつけのサンドイッチ屋でランチ。もう皆泳いでます!いいな。私は泳ぐのはまだまだ無理そうです(汗)海の中歩くか。。

夕方は、近所のルーフトップでアペリティフのイベントがあったので、友人と出掛けてきました!初めて行ったのですが、眺めの良いルーフトップでいい感じです!また行こう。


友人と来週、非常に行きたかったレストランに行くことにして、早速今朝予約しました
あぁ嬉しい。
今週も、仕事に研修に遊びに家の用事と、全力でいきましょう。
ありがとうございます
何が?一番うっとおしいのがぁあああああああああ~!デレクターでもなく支配人でもなく、、オーナーシェフ~~~~~~!まぁ言ったら家族経営のホテルですんで、彼の意見だけで動くんで、デレクターは駒のようなものなのです。(汗)去年の12月に10年働いていた統合デレクターが辞職し、そんでもってレストランデレクターも辞表を出してもうじき辞めるので(汗)もうなんでもええわ~。。と思っていたら、先週新しい統合デレクターが就任されました

そして、レストランデレクターが辞めた後の位置争いが只今繰り広げられており、あぁ人間って怖いな~・・と日々思います。さぁ誰がレストラントップになるのか

昨日の日曜日も、またしても海へ!船に乗って昨日はPointe Rougeへ!晴天だったゆえに、沢山のヨットや船が出航しておりました。

この日街中は、海の祭典か何かでイベントやマルシェが沢山出店!

海沿いを歩いて行きつけのサンドイッチ屋でランチ。もう皆泳いでます!いいな。私は泳ぐのはまだまだ無理そうです(汗)海の中歩くか。。

夕方は、近所のルーフトップでアペリティフのイベントがあったので、友人と出掛けてきました!初めて行ったのですが、眺めの良いルーフトップでいい感じです!また行こう。


友人と来週、非常に行きたかったレストランに行くことにして、早速今朝予約しました

今週も、仕事に研修に遊びに家の用事と、全力でいきましょう。

