マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

Aix en Provenceの骨董市へ

2019-05-20 | Provence プロヴァンス
 昨日は、藤丸はガッツリ仕事でしたが、、我が家の男性陣たちは、毎年恒例Pennes-Mirabeauで開かれるシュバリエ祭りへ出掛けてたようで、親友家族達と賑やかにピクニックしたり相当楽しかったみたいです!我が家は別行動多しだな。。ええのぅ。

 そして今朝の日曜日は、朝からAix en Provenceへ。お目当ては骨董市です

 10数年前に住んでいたエクス。懐かし過ぎる


 この広場近くに住んでて、、アペリティフやらカフェをよくここで飲んでたなぁ。


 休みの朝は、ここのマルシェで買い物してました。愛すべき街です旦那と懐かしみながら、グルリとお散歩。


 骨董市は、小規模でしたが、、中々欲しいものが一杯で・・・給料前の藤丸には辛かったです。。




 ランチはベトナム料理のBO BUN叔母さんがご馳走してくれましたありがとう~。

 ランチ後は、ブラブラ散歩して、、私の憧れの叔母様Gが、最近購入契約をしたアパートの外装を観に行き

 いい日曜日です。

 マルセイユに、、一旦帰宅し昼寝してから、、夕方。さて義母と車二台で、叔母さんG宅にソファーベッドを貰いに行くか~!と車を探しに行こうとしたら、、義母が<藤丸は疲れてるから家に居なさい!今日はマット部分を運び込んで、残りは義弟のEが来週末運んでくれるみたいだから!>と。

      
  うぉおおおおおおお持つべきものは思いやりある活動的な義母ですな

 
 今日も全てに感謝です

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多分さよなら支配人

2019-05-19 | 日々マルセイユ食堂
 ここ数日・・・支配人ナンバー1がお腹が痛いと仮病を使ってズル休みし、なんともなぁ~~な一週間でした(汗)

 別に彼が居なくてもレストランは回っていくのでいいのですが、、この方・・・会社から双方同意退職で辞めて失業保険生活を送りたいらしいのですが、、先日却下され、、それ故の仮病なり。辞めたいなら、さっさと辞表だして辞めろよ。ってのが私達の意見なので、、それをいつまでもズルズルと引きずり。今朝もやっと出勤してきたと思ったら・・・パソコンの前で頭を抱えて、、

          <駄目だ・・・。もう疲れて動けない。。>

 藤丸言いました。<もう帰ってもいいっすよ。満員御礼やけど、私達は大丈夫ですから。>ってか、、逆に居ない方が上手く回ってるかもな

 オーナーシェフも呆れて、、彼はもう居ないものと考えて今シーズン動いていきましょう

 そんなこんなで、、今週一週間もずっと満員御礼で大忙しそして昨夜はロシアの大富豪が、物凄い軍艦のようなプライベートな船でご来店で、、朝からマルセイユは大騒ぎうちの店の前の海辺に停舶し、そこから小さな船でやってくるという大金持ちは規模が違うZ


 なんとも目まぐるしく、面白い一週間でした。

 やっと週末です。今朝は、久しぶりにエクサンプロヴァンスの骨董市に出掛けてきます。夕方は、マルセイユから車で20分程の叔母さん宅へ、ソファー・ベッドも貰いに行く予定で、、さぁ、盛り沢山だぞ

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IKEAと私の密月

2019-05-14 | 南仏アパート改装道
 美容院に行かなくては・・。と思う事2週間。

 朝一で行ったのにも関わらず、運悪く、またしても今日も工事やらで行きつけの美容院が閉まっておりましたとさ(涙)

 仕方が無い。ここは空いた時間を有効に使おうと、そのまま車に乗り込んで、郊外のホームセンターへ。車中大声でカラオケ状態の車内ドライブは、もはや私の週末ストレス発散なので、思い立ったら車に乗り込みます。今日の目的は、先日行われたトイレ工事にて、見事に破壊された床と壁のタイルをどうするか色々候補はあって、、でも現物を見てみないとな~~と思い出掛けてみました。最近は、シールを剥がして貼るだけのタイルもどきみたいなのもあるんですな。悩みに悩み、、結局もう少し検討しようと、植物用グッズのみ購入して撤退


 そして、昨年始まった旧マルセイユ食堂の工事から続くIKEA通い。もう何度通ったことか・・・キュイジーヌ工事の時なんて、、週に二~三回通った時もあったなぁ。。
 ずっと欲しかった植物を飾るスタンドを購入しましたケチな藤丸は、、これを買うのに数カ月悩みに悩みまくったという・・。私の緑化計画は順調に進んでおり、外の窓際にも元気なアイビーで満載です!まだまだ進めていきまっせ。

 
 旧マルセイユ食堂の工事がやっと終わり、、今度は新マルセイユ食堂の方に集中していくので、ホームセンターとIKEAとの密月はまだまだ続きそうです

 今後やるべき事は、、、リビングの窓の閉まり具合が悪いので、、冬までに調整する工事を頼む。トイレのタイル貼り。これは自分でやるとして。後は、叔母さん宅にソファーベッドをもらいに行って、新マルセイユ食堂の方に運び込む。などなど・・・貧乏暇無し状態はまだまだ続きます。。

 今週は何が待ち構えてるのか毎週初めに思い、、不安も少しありながらもワクワクの方が勝つという


     全てはきっと上手く行く

 
 前向きじゃないと、、マルセイユでとてもやっていけませんわぁマジで。多分私は凄く疲れている・・。
 
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詰まりが取れて全てが上手く流れ出す!

2019-05-12 | 南仏アパート改装道
 大盛り上がり過ぎた一週間で、考える事満載。実行しなくてはいけないこと満載。仕事も満載。時間が足りないなぁ。

 昨日の土曜日は、旦那親友Aが、息子も引き連れて朝早くから我が家に登場!というのも、、先日、我が家の水道管の詰まり具合を見に来てくれた時に、軽く私が<そういえば!うちのトイレ最新式の壁に埋め込め式やねんけど、流れが悪いし、クラッシクなトイレに替えたいねんけどな~。いつか工事してくれへん?>と、、軽く言ったのがきっかけで、、手には新しいトイレと工事用具ギッシリマジですか。ってか、、行き成りですか。

 私は仕事だったゆえ、、彼らから送られてくる写真にドキドキしながら・・<今日はトイレが使えるのだろうか?>と不安に覚えながら帰宅したら・・・

 ぉおおおおおおおおおおおお旧式がやっぱり一番だぁあああああああ!私はあの壁埋め込み式の流れの悪さが非常に気に食わなく、、宙に浮いてる感も嫌いで、引っ越ししてからずっと気になってたので、、なんて嬉しい~~!・・・・・しかし・・壁のタイルと、床の端っこのタイルが工事のため、、見事に壊れてるので、、またしても私がやらなくてはいけません(涙)


 そして、、<さて!水道管の詰まりをサクッと取って帰るわ~!>とAが言って、始めた排水管工事・・・これが地獄の始まりでした30分くらいで終わると思ったら・・・・結局5時間以上もかかり・・終了したのはなんと夜中の0時(涙)父・母たちが、泥まみれになりながら工事してる最中、、子供達は夜中まで大笑いで遊ばれておりましたが・・(涙)

 0時半に荷物を車に運び込んで、大掃除して、御飯を食べて、、寝たのは夜中2時。。非常に疲れた一日でしたが、、我が家の詰まりの原因が全て解消され、、全てが水の流れのように上手く流れ始めた感じです

 旧マルセイユ食堂も、、先週またしても不動産屋Gとのランデブーに出向いて、話は順調に進んで行っており、とある検査を予約しクリアーしたら、、後は借り手を探してもらうのみ。まぁ、、冷蔵庫など購入しなくてはいけないのですが。。

 そして<ソファー・ベッドも買わないとな~>と、思ってたら、、私の憧れの叔母さんGが<私!今の家売って引っ越しするから、ソファー・ベッドあげるわよ!>との電話がどんぴしゃのタイミングで、神がかってるぜ。取りに行かなくてはいけないですが(汗)

 仕事は、いつも通り大忙しで・・・でもお客様からプレゼントを頂いたり、沢山お話しさせて頂いたり、毎日学ぶこと沢山で、、あぁ私は幸せだな~~、ありがたいな。周りに感謝して、、時間もやりくりして、、描いてるシナリオに近づけるよう今週も頑張りましょう

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ô gato@Nîmes

2019-05-07 | Gard
 約4年程、泣いたり笑ったり・・と苦楽を共に味わった、元同僚カップルのパティスリーへ♪

 オープンして約1年半が経ち、、かなり軌道に乗ってきたみたいで、お店は大繁盛!テーブル席も増えて、昔はなかった手作りアイスクリームやら、商品を並べる棚も増えてとてもいい感じに


 スペクタクルが始まる前に顔を出し、閉店前にお菓子を味わおうとまた出向いたら、、、全部売り切れており(涙)手作りアイスクリームやらソルベを頂きましたとさ。あぁ、、本当にChrisの作るお菓子って美味しいわぁ・・と心から実感。昔はよく色んなお菓子を食べさせてもらってたのぉ~・・スパイダーマンの誕生日ケーキも作ってもらったなぁ・・幸せな記憶です。

 <やっとこさchachaに食洗器を入れてもらえたんだ~!>と大喜びのchris。募る話をして、お店も忙しそうだったので、、ささっと後にしたのですが、、大好きな二人のお店が順調で本当に嬉しいな。夢を叶えるって素敵だな~・・と、若者を見て感動した中年藤丸だったのでした。

 またニームに行く事でしょう。

 ニームは本当に綺麗な街で、可愛いお店が旧市街に沢山あって、、欲しいものだらけになります。こんなパッサージュもあり


 ここに住みたい。。




さぁ!私も歳だけど若者に負けてられぬ明日からまた頑張ります

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