マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

やるべき事リストその1

2016-11-30 | 南仏アパート改装道
 忙しいと・・言い訳作って、今まで放置しまくってた用事をガッツリこなしていきますぜ

 取りあえず<やるべき事リスト>を書いてと。

 やるべき事リストその1 我が家のソファーカーバーの修理
 勿論。自分では無理なんでプロにお願いします。何件か修繕リフォームのお店を周って、たらい回しにされ・・やっと隣町まで歩いて行って辿り着いたのがこのお店とてもいい方でした。工房もとても広くて、これはまた色々頼めそうだな~。いいアドレスゲットです


 ソファーカバーを洗濯を繰り返してたら縮んでしまって、クッションが入りきれなくなり、そんでファスナーも壊れた訳なので、、布を継ぎ足してファスナーを付け直してもらおうと思ってたんですが、、それは非常に面倒だとのことで(汗)取りあえず今回は、丈夫なファスナーだけを付け替えて、少し補強して様子をみようということでもしダメだったら知り合いに、1から採寸しなおしてソファーカバーを作り直してくれる職人さんもいるそうな。これは、いつかお願いしそうだな~。


 で、、。入った~~~ファスナーも閉まったぞ修理費は5ユーロなり。ありがとうございました!


 今日は水曜日。学校がないチビ丸と、チビ丸の自転車の空気入れポンプを買いに行かねば・・空気が抜けて自転車に乗れないという(汗)これも、放置してた件ですね~(おいっ)

 時間がたっぷりあるうちは、ちゃんと怠けてないで母親らしいことをしてあげないとな~

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そしてまたたこ焼き

2016-11-30 | 食堂まかない料理
 仕事を辞めたと言っても、、正式書類が揃ってなくてサインもしてないので、今のところはまだ社員なう会計士のAから電話がかかってきて、<用意出来次第連絡するから本店の方に来てね~!>とのことです。

 ゆえに、その正式書類を受け取るまでは、何も動けないので、って動くつもりもないけど・・穏やかに過ごしたいと思います~。

 で、またたこ焼き美味しい~!でも、、たこ焼きっては家族の共同作業で成り立つと思うので、、一人でエンドレスに焼いてるのは辛いものがありますな(ここで大阪家族でのたこ焼き共同作業を思い出す・・涙)いつかチビ丸・・たこ焼きを回転させれるようになってくれ!

 お友達から変圧器をお借りしたので、借りてる間はずっとたこ焼きパーティーだな。これ。(汗)

 取りあえず一番初めにしたのが、美容室へ行ってガッツリショートにしてもらってカラーリングしてもらいました本当はもっとガッツリ金髪にしたかったんですが、来年かな~。これで気分は上げです

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たこ焼き作ってさようなら~!

2016-11-29 | 日々マルセイユ食堂
 最終日。無事終了しました~!

 お約束通りの・・・たこ焼きをまかないに作ってと

 とにかく人数が多いので、1時間くらいエンドレスに焼き続けてましたわ(汗)営業前に疲れた~~でも、、全員大喜びで完食してくれたので嬉しかった~~


 11月末ってのは結構暇なので、今日の最終サービスも穏やかに終了し・・・オープニングからずっと働いていたのでなんだかこことお別れするのは変な感じですでも何ていうか、、自分が違うなと思ったりすることについていくことは、私の人生には常に無理なので・・・私は私の思う方向に進みたいと思いますふんと、自分勝手なのかもしれませんが・・したくないことはしない


 心からありがとうございました~~~~

 全員と抱き合って帰ってきました。ちょっとだけ泣いたけど、、振り返ることはなし。進むのです

 今後どういう展開になるんでしょうか自分では今のところはある程度想定はしてるけど、何も決めてません。ゆえに、今日辞めることを知ったマルセイユのレストラン業を大方知り尽くしてる大御所卸売り食材営業屋のCが・・<どのレストランも知ってるし、いつでも紹介してやるから連絡しろ!>と言ってくれたり、うちのデレクトリストが最終もいいところに<藤丸・・もしよかったら他の店舗の方でたまに働いてみない?連絡するわ!>と言ってきたリ・・。さて、どうなることやら

 個人的に、よほどの事でない限りNOとは言はないので、全てにおいてあいまいに~SAY YES

 本当に、、皆優しくて感謝しきれないくらいです。

 また、きっと縁が繋がるかもしれないし、いや。多分繋がっていくんだろうな~。これは私がフランスに来た初め2002年からずっと繋がってるから{/kirakira/}これからも多分ずっとそんな気がします。縁ってものは、、自分で切ってしまったりもするけど、、また繋げばいいし


        だから。またね


 ありがとうございました心からの御礼を込めて。

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10ユーロでクリスマスマルシェ

2016-11-28 | お出掛け♪
 何年かぶりの日曜出勤。常に日曜日はよほどの事が無い限り働きません!と宣言してたんで、まぁ久しぶりに働いてみたら・・・・。えんらい事になってましたね。。

 日曜日は昼のみの営業ゆえに、普段夜働く子達も含めて全員でスタートして店を閉める訳なんですが・・・途中から段々人数が減って行って・・気づけば10数人いたのに、、三人~四人くらいになってるではないかしかも、、その三人でほぼ全ての仕事を終わらせた感じで、、いやぁ~びっくりしました。こんなんでいいんだ。もう、どうでもいいけどね。辞めるから~

 そんな母とは別にチビ丸は楽しい日曜日を過ごされたみたいです朝に10ユーロをチビ丸にあげて<これでパパとクリスマスマルシェで遊んでおいで!チビ丸が計算して使うんだよ!>と。
 まずは、、以前からメチャクチャ乗りたがってたレーシングカーに2ユーロで乗車


 とっても嬉しかったみたいですね。それから、、4ユーロでアヒル釣りゲームをして玩具のピストルなどをゲット


 そこからサントン人形マルシェに行って、港を散歩し。


 最後に残った4ユーロでチュロスを買って二人で食べたそうな10ユーロきっちり計画的に使えましたね。

 楽しい日曜日でよかったね

 藤丸は、朝は同僚たちが買ってきてくれたクロワッサンやら、パン・オ・ショコラなどをプティデジョネにテラスでたらふく頂き最後だから~!とまたしてもécaillerのパスカルが生牡蠣を沢山サービスしてくれたりまぁ、色々ありますがやっぱり今日も幸せ

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ラクレットで誕生会

2016-11-27 | フェットだよー!
 昨日は旦那の39歳の誕生日♪
 本人至っての希望により。大好きなフロマージュ専門店で予約しておいたラクレットセット~~これで4人前で36ユーロくらいです。一瞬足りるかな~~?と思ったもんですが、、なんのその。。これラクレット一枚が、通常の二倍くらいのデカさゆえに、、自分で切って機械に投入って、形になるので、、これを4人の大人とチビ丸と食べてもお腹一杯で残したくらいっす


 アペリティフは、アメリカの弟夫婦とフェイスタイムをしながらシャンパーニュを頂きました丁度、サンクスギビング休暇で、お嫁さんの実家シアトルへ里帰りしており、お嫁さん家族とも楽しく皆でお喋り来週はフランスに里帰りしてくる弟。(嫁は仕事)会えるのが楽しみです


 皆でとっても楽しい一時を過ごせました~

 旦那お誕生日おめでとう~来週の日曜日は、今度は叔母さん宅で弟と旦那の誕生日会ですしかもまた、ラクレットだそうな(汗)(←弟が食べたがってるから)しかも、、まだ昨日のラクレットが残ってるし・・・おぉ~!先週スーパーで、<二個買ったら3個目のラクレットが無料!>というのに惹かれて買ったラクレットが冷蔵庫にも残ってる・・・しばらくもういいかな。。

 久しぶりに、本日日曜出勤っす明日は、最後の出勤となるので、、今の内から、、せかせかとたこ焼きセットを少しづつ職場に持っていっときます変圧器は、明日の朝、お友達の家に借りに行く予約もオッケー

 その様子を見ていた旦那が、、<気合い入ってるね~~!ってか、、最終日ちゃんと仕事するんかい?>と。

 いや。多分、たこ焼き作って、書類にサインして帰ろうかな~~

 昨日も、職場に昔働いていた同僚が会いに来てくれたり・・・おぉ。。最後だな~。

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