マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

素晴らしきCh La Costeへ!

2015-06-21 | 藤丸ワインリスト
 お客様をはじめ、色んな人から<あそこのシャトーは絶対一度はいくべし!>と、お勧めされてた、念願のシャトー・ラ・コストへ♪
 
 もうね・・・佇まいからして、、普段行くシャトーやらカーブと違いますなんて近代的!


 

 
 レストランもあり、右側は美術本やらグッズ、そして安藤忠雄さんの美術作品などを鑑賞しながら、2時間かけて散歩するコースチケットなども売ってます


 こちらはコンサートホールってか、、広い・・広すぎる


 親たちがレストランで団欒してる間、たくさんの子供たちは広すぎる草原でそれぞれ駆け回っておりました。勿論チビ丸も何故か、、お気に入りのシュバリエコスチュームで(汗)


 お楽しみのワイン購入己が運転手なんで、、試飲出来ないのが非常に辛いでも、ここのドメーヌは昔から良く知ってるので、お気に入りのキュベを数本購入です


 次回はここでお昼食べたいな~。

 いやはや・・・想像以上に素晴らしいシャトーでしたチビ丸がもう少し大きくなったら、2時間コースの散歩コースも行ってみたいな~。と、また行くぞと、心から誓ったのでした~
 さて、次回はどこのドメーヌに行こうかのぉ~。この夏、久しぶりにバンドールに出掛けてもいいかな~。カシーもいいな~。

 と、思っていたら、、アメリカの叔父さん親子が早めの夏バカンスとして、フランスに里帰りしており、、去年と同じカシーに滞在してるとのことで・・・急遽明日、カシーでバーベキューを皆ですることになりました~~
 なんせ、行き成りだったんで・・・今日の仕事後に、旦那チビ従姉妹のプレゼントやらワインを購入してバタバタ明日は義母も叔母さんも一緒に行くので、飲めるかのぉ~・・と、軽い期待をいだいておりましたら、、


        運転手は藤丸~~~


 なんでも<新車買ったんだから~!運転しなくちゃ~~!>・・・・(涙)ごもっとも。。。これで、、また飲めぬわ(涙)

 明日、、少しだけでもカシーの海で泳ぐぞ

 

助手席に座りたい・・クリッククリック
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ドメーヌとの信頼関係

2014-04-06 | 藤丸ワインリスト
 楽しみにしていた大きな試飲会へ行ってきました~♪
 初日!しかも朝一番に出向いたので、お目当てのドメーヌにも一番乗り!<久しぶり~!>とゆっくり話しながら2013年を色々試飲させてもらって幸せ~
 本日は、大好きなドメーヌClos des ninesと Daumas Gassacだけに集中っていうのも、、ここだけで・・・まさかの3ケース買いちなみに手で持って帰ってきました(汗)でも車で行ってたら、多分後5ケースくらい買ってたかも・・・普段は非常にケチですが、こういう所へ行くと、考えなく買ってしまうという。。

 昨年注文していたPrimeurドメーヌの方の御好意で、マルセイユまで持ってきて頂きました色々試飲させて頂きましたが、、2013年の白。素晴らしい出来上がりです!

 2012年の赤と2013年の白を両方購入したので、我が家のカーブに仲間入り
 そして、勿論今年2014年のPrimeurも予約しました毎年こうやって、ワインの出来上がり、届くのが楽しみって素敵だよな~。そしてここのドメーヌDaumas Gassac・・・一本辺りの価格が結構高いんですが、、このPrimeurで購入すると一本20ユーロにもいかない。。確かに天候などに出来上がりは左右されて保障はありませんが、、いい年を飲んで、また良くなかった年も飲んでこそ、ここのドメーヌの持つ深い味わいを少しづつ理解できるのではないんでしょうか。Primeur予約って、信頼関係みたいな感じですな。
 
 一度こうやって購入してると、色々な企画やらオファーの案内なども頻繁に送ってくださり、是非一度訪れてみたいな~。もう少しチビ丸が大きくなったら行くぞ~~

 それにしても、、昨日休みを取ってたのにも関わらず、盛り沢山だったわ、、今日仕事がメチャクチャ忙しかったわ・・で、、既に疲労非常に歳を感じます。
 明日は、いつものごとくスイミングスクールに行ってと・・、夕方はサーカスに出向く予定ですが、上手くいくかな

既にバカンスが恋しい~・・・。後半年耐えるのだ。クリッククリック
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忘れてた頃に!

2014-03-27 | 藤丸ワインリスト
 先日、大好きなドメーヌMas De Daumas Gassacから4月にマルセイユで行われる試飲会の招待状が届きました
 あぁ・・嬉しいな~!また沢山買っちゃうだろうな~。。なんて思いながら、、ふと頭をよぎったのは・・・・


      おぉ~わし、ここのPrimeur1ケース予約購入してたんだわ


           ひゃっほぉ~~~

 すっかり忘れておりました

 なんでも今年の4月から12月の間にドメーヌに取りにきてねと言われてたのですが、、受付のお姉さんが、<もしマルセイユに行くことがあれば、その時に一緒に持ってきてあがれるわ!>とも言ってたのも思い出したので、、早速電話
 そして無事に、この試飲会の時に、Primeurを持ってきてくれる事になりました~!嬉しいな~。ここのドメーヌ、ますます好きになりました。そして試飲会でまた色々買っちゃうんだろうな~。

 さて、チビ丸幼稚園入園必要書類を昨夕無事に提出し、、ホッ9月からは、ここの幼稚園に通うことになりましたそして次の段階へ

           

   水曜日に学校がないので水曜日に預かってもらえるcentres aérés を探さないと


 昨日電話をかけまくり、一つ預かってもらえそうなところを発見なりでも、その予約開始も5月頭に電話をかけて早いもの順という。。(涙)頑張ります。。 

 大阪の母が送ってくれたビスコ生憎チビ丸は好きでなかったので、残念ね~~(喜)と言いながら私が食べてますパッケージがゴールドだz今年は絶対日本に里帰りするのでござる。

 毎日楽しいけど非常に疲れます。。

チビ丸はもう17キロだ~!クリッククリック 
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ワインが届きました

2013-04-12 | 藤丸ワインリスト
 先月末に、お友達と一緒に出掛けたSalon SAVIM Printempsで注文していたワインが、本日ボルドーより到着しました~
 Chateau CANTEGRIVE AOC Côtes de Castillon 2008 et 2005

 100%メルローです。
 実は、ここのシャトーを知ったのは、お友達に紹介していただいたシャンパーニュ、André Jacquartの御家族、確かお父様が始められたボルドーでのワインということで、シャンパーニュを購入する時に試飲させて頂いて、この値段でこの味わいはお買い得我が家に1ケース発送して頂きました

 しかも・・・平日は共働きゆえに配達会社からの受け取りが難しいゆえ・・(汗)我が家からすぐ近所の、旦那の友達が経営するお店に配達してもらったという。。(汗)←厚かましい藤丸。本当すいません
 来年のMas de Daumas Gassacのワイン1ケースもあるしあぁ、我が家のカーブにワインが着々と増えてて・・・・非常に嬉しぃ~~まぁ、二人共飲むので減るので買い足すを繰り返す訳なんですが~今年は、カーブ巡りもする予定なので、もっと増えるだろうな~。ふふふふふ。

 それにしても、、、今週は非常に波乱万丈と言いましょうか・・。色んな事があった一週間でした。まだ終わってないけど。。問題がガッツリ表れて、、それに対応して、上手く行ったか?と思ったら、また次の問題を返されて~・・・みたいな感じで、ゆえに藤丸も新たなる行動に動いとりますいやはや、今年は、ふんと激しいわ~・・どうなってくんだろう~~

 答えはもうすぐ

今日は保育園でのカーニバルです!クリッククリック
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初PRIMEUR買いです。

2013-03-26 | 藤丸ワインリスト
 昨日の日曜日は、とっても楽しみにしていたSalon SAVIM Printempsにお友達と出向いてきました♪
 顔なじみのドメーヌさんから新しいところまで、色々試飲させていただいて、、今回もまた凄まじい散財
 家に戻ってから冷静にレシートを見直して青ざめたくらいですこの写真分のは、手で持って帰った分でありまして、、この他に二ケース、違うドメーヌさんから送られてきます(汗)冷や汗をかきながらも、、心は<早く届かないかな~

 そして今回絶対予約購入しておきたかったものそれが、こちらのドメーヌ

 MAS DE DAUMAS GASSACの2012です。2012年のものの予約購入で、受け取りは来年の4月以降となり・・・・もんのすごく楽しみなのですあぁ、買っちゃった~買っちゃった~!初めてのPRIMEUR買い~あぁ、我が家のカーブにMAS DE DAUMAS GASSACが仲間入りだなんて、、嬉しい~(涙)来仏した時からの憧れでした。。
 本当は送料を別料金でお支払いしなくてはいけなかったのですが、、ドメーヌの方の御好意で、来年のこのサロンの秋のときでよければマルセイユに持ってきてあげるよ!と。。ありがたいです。いつか訪れたいモンペリエの近くにあるドーメーヌなのです~。
 それにしても・・・ただ今、もう二ケース予約しようか悩み中。(おいっ)

そんな午前中から試飲会に行く前には、お友達がマルセイユ食堂に、ブランチ?ランチに来てくれました地元の美味しいものを集めましたよ要は作ってないだけんですが・・(汗)久しぶりにワイワイ楽しいひと時を過ごせました♪

 いやはや、、やっぱり美味しいワインに囲まれてるときが一番幸せだな~~。。と。実感。

 頑張って働いてコツコツ集めます

来年の楽しみが一つ増えました!クリッククリック
コメント (5)
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