素敵な大先輩

夕方、食堂の窓の近くでおっぱいタイム
すると車が止まり、中からは見覚えのあるご夫婦が。
顔を見てびっくり
「さ・さ・さるふつの、か・か・かさいさん！」
つい昨日、ＮＨＫの番組で猿払の自然を見て、
イトウ釣りの時にお世話になっているお宿
「笠井旅館」さんを思い出したところだったので、
目の前にいらっしゃるご夫婦を見て、
目をこすってしまいました。知人でも迷う我が家を、
よく探し当てて寄ってくださいました。

わずかな時間でしたが、珈琲を飲みながらおしゃべり
３人のお子様の子育てを終えた宿業の大先輩から
「子育てを中心にした仕事の仕方」を提案され、
とても励みになりました。
今度はぜひお泊まりで、ゆっくりいらしてくださいね。

冷やしラーメン

今日はそれほど暑くはありませんでしたが、
夏になったら「冷やしラーメン」ですよね！
北海道では「冷やし中華」のことをこう呼びます。
鶏の唐揚げは「ざんぎ」、とうもろこしは「とうきび」

こだわりは、ビビンバと同じく、食べる前の彩り盛り
畑の「ほうれん草」と「ラディッシュ」も仲間入り