新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

薪ストーブがとりもつご縁

2012年12月28日 | お客様
本日から2連泊のお客様は、標津町からお越しのI様一家。
2012年最後のお客様です。
薪ストーブのダッチウエストさん発行の冊子に載っていた当宿を
ご覧になって興味をもってくださったのがご縁でご宿泊、ありがとうございます。

ところが、前日より体調を崩していたKを病院に連れて行ったところ、
「溶連菌」とわかり、48時間隔離を言い渡されました。
2才のYUちゃんもご一緒とうかがっていましたので、
出発前に電話で事情をお話しました。
こちらの都合で大変申し訳なく、キャンセルされると思ったのですが、
「予定通りいきます」とのお返事。
そこで、いつもはご一緒させていただいている食事はもちろん、
2階の寝室に隔離することをお約束して、おいでいただくことになりました。

Y子さんとは、43歳出産とライダー(私は元ですが)という共通点があり、
親近感がわき、思わず握手をしてしまいましたね。
2日目の夜は、ゆっくりお話ができてとても楽しかったです。

Tさんは、お仕事も部活もお忙しい中学校の先生。
私たちは小学校でしたが、学校の事情はよくわかります。お疲れ様です。
ゆっくり&のんびりされていらっしゃるな~と感じたのは、
目の中に入れても痛くない程かわいいYUちゃんと遊ぶ姿です。
YUちゃんのためなら、パンダさんにもなってしまう優しいパパさん。

YUちゃんはスロープがお気に入りで、木のおもちゃのワンちゃんやムカデさんを
何度も何度もお散歩させてくれていましたね。

ショベルカーもヘルメットをかぶって楽しそう。

チェアハンモックも気持ちよさそう。

本来ならば、K兄ちゃんも一緒に遊んでいたところを、ごめんなさい
声が出ないほかは、すこぶる元気で、
部屋から出たくて出たくてうずうずしていたのですが、ぐっとガマンです

YUちゃんに「おいしい!」と言ってもらった「エゾシカ肉」

しゃぶしゃぶは、小さなお子様にも気に入っていただいています。

やっと最終日の朝食の流しそうめんは、隔離時間を終え、
I様のご了解を得てご一緒させていただきました。
 

わずかな時間でしたが、待ち焦がれていた二人は、とても仲良しに
 

Tさんは、トランプの相手もしてくださって、ありがとうございます。



ご出発の際は、バイク仲間で、ご近所に別荘のある「(北の国からの)じゅんくんへ渡すから」
と、当宿のパンフレットをお持ちくださいまして、PRありがとうございます。
次回は夏か秋に・・・と書いてくださっていましたので、
今度こそ、体調を整えて3人元気にお迎えしたいと思っています

今年も望年会を 

2012年12月27日 | お客様
本日のお客様は、幕別町からお越しのKI様&KU様ご夫婦。
元同僚で、ご夫婦ぐるみでおつきあいさせていただいています。
昨年に続き今年も「望年会」に集まってくださいました。
私たちにも年忘れの飲み会を!とのお気遣い、ありがとうございます。

KI家は、富良野でスキーを楽しまれてからのご到着。
KU家も合流して、大宴会のはじまりはじまり~

今回のメインは「えぞ鹿肉のしゃぶしゃぶ」です。
初めて召し上がっていただいたご感想は「美味しい」と大好評
そう言っていただけるのがうれしくて、
お客様の声をそのまま上田精肉店さんにもご報告しています。

ところがこの日、息子が体調を崩していまして、お先に
ほかにも写真が撮れなかったりと、
いろいろご迷惑もおかけして申し訳ありませんでした。

来年も「望年会」いらしていただけるでしょうか?
楽しみにしていますので、どうぞよろしくお願いいたします

夏・冬・夏・冬

2012年12月22日 | お客様
本日のお客様は、釧路市からお越しのK様&T様の仲良しカップル様。
昨年夏に初めてご宿泊していただいて以来、
夏・冬・夏・冬の4回目のリピーター様。誠にありがとうございます。
冬はクリスマスをご一緒に楽しませていただいています。

ご滞在中は、Kの遊び相手にもなってくださる優しいお二人。
Kにおみやげまで、いつもありがとうございます。


少し早いクリスマスを。3人でろうさくの火をふぅ~しました。


お食事は、季節限定メニューが並びます。
北海道の冬至と言えばはこれ。「冬至かぼちゃ小豆」
クリスマスと言えば、「チキンやローストビーフ」
「チキン」は当宿定番のダッチオーブン料理で
「ローストビーフ」は、エゾシカバージョンで「ローストディア―」を。
スペシャルメニューは、お持込みの「厚岸の牡蠣」も加わった、
「新得そばパスタの魚介クリームソース」です。

食後は、恒例のお宿ライブ。2階の「のんびりルーム」で。

 
Kさんのサックスの音色は、いつお聴きしてもしびれます。

 
Tさんの歌声に思わず目を閉じ、耳をすませて聴くKさん。


MASAもギター伴奏で参加。

お仕事柄、お二人で合わせて休みをとるのが難しいそう。
そんな貴重なお休みを、当宿で過ごしていただけてうれしい限りです。
次回は夏?でしょうか。はたまた今年は春・秋の新得にもぜひ!
3人で楽しみにお待ちしています

朱鞠内湖から

2012年12月17日 | お客様
12月17日のお客様は、朱鞠内からお越しのSU様とSA様。
SUさんは僕が初ボーナスでフライ用具一式を手に入れた20数年前から、
フライフィッシングのプロとして活躍されている、FF界の重鎮にして達人ですが、
とっても気さくな方で、釣り場で逢うと気軽に声をかけてくれるのです。
SUさんプロデュースのTSRロッドDSP1267CGを購入した縁もあって、
レークハウスしゅまりないのSAさんとご一緒に、当宿へいらしてくださいました。
SAさんもバリバリのスペイフィッシャー。
レークハウス宿泊の際には、いつも気持ちの良い接客で迎えてくれます。
もう手放してしまったそうですが、
なんと、以前の愛車は「いすゞウィザード」だったとのこと。
懐かしい…思い出のクルマです。

そんなお二人の十勝川・アメマス釣行を聞いて、十勝の釣り仲間が集合。
鹿追のフィッシングガイドSさん。
グレートフィッシング然別湖のTご夫妻。
朱鞠内から新得・屈足に移住したMご夫妻。
楽しいエピソードが次から次へと現れて、にぎやかなご会食となりました。

残念ながら僕は参加できませんでしたが、
さすが歴戦の強者方、この日も翌日も、
タフコンディションの十勝川で、良い釣りを楽しめた模様です。

今年こそ朱鞠内イトウを!!
SUさん、SAさん、またお世話になります!!  MASA










お祝い×3つ

2012年12月08日 | お客様
本日のお客様は、家族ぐるみで仲良くさせていただいているH家の皆様。
当日は、KOくんのお誕生日。数日前は、Sさんのお誕生日。
そしてAさんは、お腹のベイビーのための産前休暇に入ったお祝い。
と、3つ重なったお祝いごとに合わせて、ご予約くださいました。
町内でありながら、4回目のリピーター様。感謝感激です

夕食までは、遊びタイム。


MASAによるプチ陶芸教室も

土間で箸置きを作っているところです。


焼き上がりはこちら。
ご希望の方には、お食事前に選んでいただき、プレゼントしています。

御夕食は、おなかの大きいAさんに優しいテーブル席で。
まずは宿から恒例のささやかな贈り物「くす玉」

そして、デコレーションの仕上げは二人にお願いしたバースデーケーキを。


KOくんにふぅ~してもらいました。

ビール大好きなご夫婦ですが、Aさんはしばらくノンアルコールビールですね。
しかし最近、ノンアルコールもいろいろ種類があっておいしいので、
私もタクシーに頼らず、ノンアル飲料で満足。車で飲み会に参加しています。


仲良くお風呂で遊んだあと、仲良し2&4ショットです


朝食後は、昨晩からたっぷり降り積もった「雪かき」を。

KOくんの今年のクリスマス、サンタさんへのお願いは「じょせつき」と聞き、
譲ってはあげられないのですが、除雪のお手伝いをしてくれたお礼に特別乗車

ご心配なく。除雪をしながらではなく、移動しているだけの時に乗っています。


Sさんは、学校では上司ですが、プライベイトではKOくんのパパ。
子煩悩で、全力で子どもたちの相手をしてくださる素敵なパパさんです。
男同士、レコードを聴きながら音楽の話、○△×な話を日付が変わるまで…

Aさんとは、いわゆるママ友ですが、何でも話せる大切なお友だち。
ご出産までの限られた時間、ランチに呼ばれたり、ランプ色に来ていただいたり、
今まで以上に仲良くさせてもらって、本当にうれしく思っています。

もちろんKOくんとKは大の仲良し。たぶん互いに親友だと思っているのでは。
いついつまでも、二人の仲睦ましい姿を見ていたいです。
KOくんがならば、お泊まりにも来てね

それから約2カ月後の2月4日。
KOくんの弟のTAくんご誕生。おめでとうございます!
私たち家族にとっても、なんだか息子が生まれたような喜びです


「かっわいいね~」赤ちゃんをそぅっとのぞきこむK兄ちゃん。


TAくん。ちょっと泣いちゃってますが、「ぼくの弟」を優しく抱っこするK。

また後日、Aさんのお母様もいらした時に、TAくん楓デビュー。
この記事は、また後日アップしますね

ラスト1ヶ月!

2012年12月03日 | 宿情報

2012年も残すところあと1ヶ月となりました。
クリスマスシーズンを迎え、宿入口の車庫外周に、
イルミネーションを設置・点灯させました。
宿の窓から漏れるほんわかな灯りとともに、お客様をお迎えします。

       
クリスマスツリーと、サンタ・雪だるま・トナカイも準備完了!


昨日は、オープンしたてのトマムスキー場(当宿から50分ほど)へ、
初滑りに行ってきました。
       
しばらく感覚を取り戻せずに転んでは泣いていたKですが、
午後はゴンドラに2回も乗って、しっかりハの字(ボーゲン)で、
スピードコントロールができるようになって、絶好調!

カービング全盛の昨今ですが、Kのはお下がりのレトロなスキー板。
去年から使っている愛着のある板です。


11月終わり、一面雪景色の金山湖。
結氷前の荒食いのラストチャンス?を目論んでアタックしましたが、
超満水、氷点下、時折吹雪、強風…のタフコンディション。
またも魚に逢えず、連敗脱出はいつになることやら…。   MASA