新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

雪求ム(ほどほどに)

2013年12月28日 | MASAのつぶやき
  
2013年も残すところあと4日。
一年を振り返ると、今年もたくさんのお客様との出逢い・再会がありました。
お客様と一緒に過ごさせていただく時間、食事をしながら、お酒を飲みながらの会話、
そして、お客様カードへの心のこもった温かいメッセージ等々、
ひとつひとつ、私たちの大切な宝物です。
  
12月24日の真夜中には、サンタクロースも来てくれました。
サンタさんが置いていってくれたものは、サッカーのユニフォームと野球盤ゲーム。
ユニフォームは、日本代表ENDO7番&ACミランHONDA10番。
来年6月開幕のブラジルワールドカップ、もちろんこれを着て応援です!
(父と母もENDO7番を密かに購入。非オフィシャル製品なので激安(^_^;)。)
野球盤もアナログチックな面白さを踏襲しつつ、スコアボードがデジタルに進化。
「ストライクバッターアウト!」とか「大きい、入った、ホームラン!」などなど、
ボタン操作で実況中継があり、けっこうエキサイティングです。
毎日対戦させられております(笑)。
  
トマムスキー場へ初滑りにも行ってきました。
トマムの森に住む森の妖精の二ポちゃんと4ショット。
風が強くて、あまり良い天気ではなかったですが、約8か月ぶりのスキー、

ここで、最近 字を書き始めたKの「し(詩)あわせノート」より

    ふぶきのスキー

  ふぶきのなか
  スキーにいったよ
  ゆきが かおに
  ぱちぱちあたって
  ほっぺが
  まっかになったよ
  でも またいきたいな


3人とも泣いたり笑ったり温泉で温まったり、十分にトマムを満喫しました。
日本海側や道北はすでにどっさり雪が積もって毎日の雪かきも大変とのことですが、
道東は雪が少なく、この日のトマムもリフト・ゲレンデとも一部のみのオープンでした。
22日オープン予定だった地元新得山スキー場も未だクローズ中。
十勝はしばらく降雪の予報がないので、オープンは年明けになりそうな気配…。
Kの名前にちなんで、札幌にあるハンドメイドスキーメーカー『KEI-SKI』の、
(おそらく)05-06モデルTSをUSED入手し、
今シーズン、ちょっとスキーをガンバってみようか、
カービングを基礎から学び直してみようかと思っているMASAなのですが…。

みなさま、よいお年をお過ごしください。

望年会Part3

2013年12月27日 | お客様
本日のお客様は、幕別町からお越しのK地様です。
私たちが出会った学校で同僚だったSさんご夫婦で、
学校にいたときからずっとお世話になってきた先輩です。
宿を始めてからも応援してくださり、今回で5回目のリピーター様です。

「忘年会」を「望年会」にしようと決めたのが2011年。震災の年の暮れでした。
ちょうどその年から、もう一組の同僚のご夫婦もお誘いして、
一年の終わりの「宿飲み」を恒例にしよう、と。
今年で3回目になります。
しかし今回、残念ながら体調を崩してK野家が欠席。また来年~

スポーツマンのお二人は、スキーもスノボーも自由自在。(かっこいい
今回も富良野でスキーを楽しまれた帰りのチェックイン。
しかしSさんはけがで足が痛んで思うようにすべられなかったとのこと。
早くよくなりますように

おなかにいる時からかわいがっていただいたK。
のんびりルームでおくつろぎ中のお二人に、
野球盤のお相手をお願いします。 

 


そして新しい試み。ご朝食に「朝ピザ」
最近、薪ストーブピザに凝っていまして、
焼きたてを次々に召し上がっていただきます。
焼き加減は・・・修行中です。

いつも私たちを見守り、応援してくださってありがとうございます。
1年の終わりにお二人にお会いすると、気持ちがひきしまります。
また来年も「望年会」を3人でお待ちしています


職場のクリスマス会に

2013年12月25日 | お客様


本日のお客様は、隣町鹿追から7名様です。
この中のお一人様が、以前にご宿泊くださったT様。
今回は同僚の皆様とご一緒に、
職場の歓迎会とクリスマス会を兼ねてお集まりくださいました。

まず、Y江さんの歓迎くすだまの登場です。

 
ちょっとびっくりされているY江さん。うれしい限りです。

冬は、薪ストーブの熾火で宿のメイン料理を作っていますが、
今回は、鍋の後にもう一品出てきたのが「ピザ」
 
いかがでしたでしょうか?

「デザートは、クリスマスケーキではないもので」とのご希望。
お聞きしたところ、昨日のクリスマスイブに、お一人ずつ全員に
クリスマスケーキ1ホールがプレゼントされたそうです。粋な計らいですね!

笑顔の素敵な皆様、職場の雰囲気が手に取るように伝わります。
また、そんな素敵な皆様にお手伝いをいただく利用者の皆様も、
きっと笑顔でいらっしゃることでしょう。

次回はご家族で、お友だちと、再び職場の皆様で、
隣町にある当宿へお気軽にいらしてくださいませ。
3人でお待ちしています

日帰りでバースデー

2013年12月23日 | お客様
本日のお客様は釧路市からお越しのS様。
前回いらした時は、おつきあいを始めて間もないカップルさんでしたが、
1年後の今春ご結婚、晴れてご夫婦になられて再び楓へいらしてくださいました。
釧路で飲食店を経営されているので、年末はお忙しく、
「宿泊はできず日帰りになりますが、
 ぜひ楓で12月26日生まれのSさんのお祝いをしたいのですが」
とのご相談に、二つ返事でお受けすることにしました。

まずは恒例のくすだまで、ご結婚のお祝いを。


続いて、Sさんのお好みの生クリームのバースデーケーキを。

ウェルカムコーヒー後は、
Sンタさんからいただいたクリスマスプレゼントを組み立てて
遊んでいただいています。

 


バースデーケーキを食べた後も、寝る時間までお二人に遊んでいただいたK。
限られた貴重なお時間をありがとうございます。

そして、明日からもっともお忙しいクリスマス~大晦日のお仕事のため、
Kが寝入ってしばらくのんびりされた後、釧路へお戻りになりました。

このような過ごし方をされるお客様は初めてでしたが、
当宿を思い出してくださって、ありがとうございます。
ほんのひと時、忙しさを忘れてのんびりされていらっしゃるお二人を
うれしく思いました。
次回は、ぜひご宿泊していただいてSさんも飲んでゆっくりしてくださいね。
三人で楽しみにお待ちしています





赤いジェットバッグ

2013年12月05日 | おすすめポイント

札幌のリサイクルショップで売られていた、
THULE(スーリー)の赤いルーフボックス。
THULEではルーフボックスのことを「ジェットバッグ」と呼ぶんだそうな。
10数年前の型ですが、まだまだ使えるコンディション。
水色の車体に真っ赤なBOX。
どちらもめったに見かけない色、かなり目立ちます(笑)。

今日は、そのジェットバッグに「スロウinn楓ステッカー」を貼りました。
宿の宣伝カーとしても活躍してくれるかな?
釣り場でもどこでも、見かけたら気軽に声をかけてくださいね。


さてさて、毎年の風物詩、秋~冬の十勝川下流アメマス釣り、
今年は「おかしい」「魚がいない」「どうした?」「絶不調」の声・情報が続々。
僕もやっと先週行ってきましたが、アメマス1匹(スレ)&ウグイ2匹の貧果。
これから水温がさらに下がれば上向くのでしょうか?
年々だんだん釣れなくなってきている、と言う声もちらほら。
心配です。             MASA