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021 豚生姜焼き サラダ菜
(2010年04月21日 | わが家の飯)
ボールにすり下ろした生姜＋醤油＋酒＋塩＋コショウを混ぜ合わせ、豚薄切り肉を漬け込... -
022 手巻き寿司
(2010年04月22日 | わが家の飯)
寿司のネタ ： マグロ、たこ、鰺、さけ、しめ鯖、玉子焼き、ツナ缶+マヨネーズ和え... -
023 竹の子ご飯、たけのこワカメ、たけのこ天ぷら
(2010年04月23日 | わが家の飯)
食材 たけのこ ご飯 竹の子、ニンジンを細かくカット た... -
024 焼き魚、冷や奴、豆腐の味噌汁
(2010年04月24日 | わが家の飯)
鰺開きをガスレンジ・グリルで焼く。焼き魚は、サンマ、鯖、ホッケ、鮭など、干物でな... -
001 揚げタマネギのにゅうめん
(2010年05月01日 | パスタ・うどん 麺類)
タマネギは半月の薄切りにし、ニンニクは薄切りに... -
K01 韓国映画は素敵
(2010年05月01日 | 韓国発見)
お勧めの韓国映画 これまで観た韓国映画の中で思い出に残った作品を皆さんに紹介し... -
001肉じゃが
(2010年05月01日 | 和食・粉もん)
【１】 じゃが芋は皮をむいて1個を4つに切り、水に軽くさらして... -
002肉じゃが２
(2010年05月01日 | 和食・粉もん)
【１】 牛肉は一口大に切りま... -
003切り干し大根の煮物
(2010年05月01日 | 和食・粉もん)
【１】 切り干し大根は手早く洗い、かぶるくらいの冷水に20分ほ... -
025 オムライス ＆ きつねうどん
(2010年05月01日 | わが家の飯)
ジャーの中に残ったご飯を、オムライスに。 卵は、 きっちり火を通してあとから巻き... -
002 スパゲティ ナポリタン
(2010年05月02日 | パスタ・うどん 麺類)
【１】 湯3リットルを沸かして塩大さじ2を入れ、スパゲティを袋... -
026 唐揚げ なす素揚げ
(2010年05月02日 | わが家の飯)
食材 鶏むね肉 ４００ｇ なす 3個 サランヘヨ登山のブロ... -
K02 日韓文化の比較
(2010年05月02日 | 韓国発見)
日本と韓国の文化比較 2006.8 時点でのデーターです 7ページ あり... -
003 ペペロンチーノ
(2010年05月03日 | パスタ・うどん 麺類)
１．にんにくは薄切り・べーこんは細切りにします。鷹の爪はタネを除いて手で３等分に... -
027 豆乳鍋 焼き魚
(2010年05月03日 | わが家の飯)
鰺開き食材 小松菜 ３束 薄揚げ 2枚 豆乳 ... -
028 天ざるうどん
(2010年05月04日 | わが家の飯)
うどん 乾麺４００ｇ または冷凍うどん 4玉天ぷら 海老、イカ、タコ ... -
004 ボンゴレビアンゴ
(2010年05月04日 | パスタ・うどん 麺類)
【１】 あさりはバットなどに入れて海水程度の塩水をヒタヒタに加... -
029 焼き餃子
(2010年05月05日 | わが家の飯)
餃子の作り方は 001 餃子 豚挽き肉 ３００ｇ程度 と多く... -
005 きのことサンマのパスタ
(2010年05月05日 | パスタ・うどん 麺類)
エリンギは縦半分に切って斜... -
030 焼き魚と切り干し大根煮物
(2010年05月06日 | わが家の飯)
焼き魚 塩鯖（ノルウェー産）煮物 切り干し大根、絹さやエンドウ、高野豆...