徳島の夜 3代目 かよちゃん

徳島の夜の街・秋田町で約50年間続いていた　焼き肉の　「黒ちゃん」

数え切れないほど行った　黒ちゃん

その黒ちゃんを継いだのは・・・かよちゃんです

初代のママさんは　まったくの素人から始めた

時々は従業員も居てたのですが　ほぼママさん一人で頑張っていました

そこに長男が帰って来て　店の手伝いをする様になり

母親と息子の二人で　ほぼ50年が過ぎた

数年前から　ママさんが店に出る機会も少なくなり　

手伝いとして、、、、かよちゃんの登場です

肉が美味しいのは言うまでも有りませんが　私はタレの味がドンピシャです

初代のママさん⇒息子⇒かよちゃん、、、で、3代目という事なのでしょう

3代目となった「かよちゃん」も　徳島の夜の街はソコソコ長いんです

スナック系やカラオケ店など　長く徳島の夜の街で働いていましたね

元々は徳島県の西の町から出て来て　たまたま私の実家に近いマンションに住んでいたので　仕事以外の昼間でも度々見かけて話をする事も有りました

最近はスーパーで会う事も有り　相変わらず元気です

まぁ　彼女の事を一言でいえば・・・働き者ですね