炒め物の汁で焼き饂飩（うどん）。

市販のウインナがあったので、薄く切り

玉子焼きを先に作ってから、モヤシ炒めにしたのだが、元々ウインナには塩気があるので、（玉子焼きと共に）１度炒めてから取り出し、

再び戻して、仕上げてみた！！

こんな感じで何日か食べ・・・

最後は飽きたのと汁が多く余ったので、

ブジアーテと同じ材料で、うどんを打って（「タリアッテレ」や「きしめん」みたいだけれどな・・・）

余っていたウインナ＆もやし炒めを汁ごとレンチンし、

『油脂を薄く敷いて』野菜を先に炒めたフライパンで汁気と茹でた麺を合わせる！！

仕上げに（好みの調味料や）醤油で味を調える。

最初、レタスやサラダ類の上に盛ろうかとも考えたが、それぞれ別に食べた方が美味しいやって気付いて、それぞれ分けた。

モノ凄い美味しかった。（←私が自画自賛をするって珍しい！！）