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『めはり寿司』と骨から獲った出汁でトコトン楽しむ
(2024年09月07日 | 素材)
いつの間にか、もう秋が近付いていたの... -
ピーマンチャンプルー？
(2024年09月07日 | 今日の料理)
いろいろ片付いてきて前進し始めたので... -
「いつかの」ダンピングからプディングが美味しかった、メリ～・・・
(2024年07月30日 | スイーツ)
（予約投稿） まさか夏に書くとは・・... -
久し振りの更新なのに（汗）腹に入ると一緒な海鮮かき揚げ丼
(2024年07月30日 | 今日の料理)
いろいろな事が１つ片付いたので、数ヶ... -
鮪のカマを味付けし直す
(2024年04月11日 | グルメ)
スーパーのだったかな、鮪のカマのスペ... -
菊芋（キクイモ）と歴史『串揚げ』＆『炊き込み』（修正済）。
(2024年01月02日 | 素材)
以前、キクイモ（菊芋）なるモノを頂い... -
ヅケ汁に柚子の皮で差を観て皮の冷凍と柚子雑煮。
(2024年01月01日 | グルメ)
夏のモノから順次書いていたが今回は「... -
パプリカペーストと強いシーフード類でショートパスタ（加筆済）。
(2023年12月31日 | 今日の料理)
セルビアで使われる、アイバル（の？）... -
茄子と豚肉の中華炒め（風）
(2023年12月31日 | 今日の料理)
遥か昔過ぎて当時何がしたかったのか？... -
麦茶をリセットに出来ないか？
(2023年12月26日 | 飲み物)
（久々に飲み物の記事だ） 最近（とい... -
和食たべようぜ３
(2023年12月26日 | グルメ)
和食たべようぜ１（←近年オレンジ色はリ... -
安めの硬い塊牛肉で味噌汁。
(2023年12月23日 | 今日の料理)
（カテゴリーを修正しました←やっぱ『今... -
塩をふらず（やや）高めの牛肉を焼く。
(2023年12月23日 | 素材)
高級そうな（確か少量けれどサシが入っ... -
ゴーヤ野菜炒めチャンプル
(2023年12月22日 | 今日の料理)
やっと記事を更新出来る・・・もう冬に... -
豚と鯖を茹でた出汁で肉が入っていない豚汁を冷や汁的に食す。
(2023年09月16日 | 今日の料理)
豚肉を茹でた汁と鯖を茹でた汁があった... -
メニュー８
(2023年09月16日 | 全メニュー)
メニュー１・メニュー２・メニュー３・メニュー４・メニュー５・メニュー６・メニュー... -
メニュー７
(2023年09月16日 | 全メニュー)
メニュー１・メニュー２・メニュー３・... -
メニュー６
(2023年09月16日 | 全メニュー)
メニュー１・メニュー２・メニュー３・... -
メニュー５
(2023年09月16日 | 全メニュー)
メニュー５までいくとは思わなかった。... -
メニュー４
(2023年09月16日 | 全メニュー)
メニュー４をやれるとは思わなかった。...