土鍋で牡蛎ご飯

初めて土鍋でご飯を炊いてみた。
思ったよりも簡単でおいしくできるのね。
きょうは牡蠣ご飯。生姜をたっぷり入れて、最後に三つ葉。
お焦げの付け方が難しいかも。ちょっとつけすぎて、飯盒炊爨のご飯のような匂いがしてしまった。そして土鍋の後始末が大変。

次は春になったら、蛤と菜の花の炊き込みご飯に挑戦したい。


きょうはやるべきことをだいぶやった。考えることもだいぶ考えた。
首がまだ痛いので、辛いのだけど。

たまに、世界バレーをテレビで見ている。
女子バレーの選手はどんどんきれいになっていく。今回は竹下がきれいになったね。びっくりよ。次は小山修加あたりが大変身、と睨んでいる。
きょうの対戦相手・韓国は、ハン・ユミという選手がNEWSの小山慶一郎くん似でかわいかった。

さて、考えたことを少し実行しなくちゃ。

明日はまた府中です。