この日は、普段からケーキを作られていらっしゃいますが
デコレーションとチョコレートの絞り方を教えて頂きたいとのご依頼を受けまして
プライベートレッスンを行いました
クリームのナッペやデコレーション
チョコレートの絞りも、コツを覚えると仕上げがぐっと綺麗になります
仕上がり如何でしょうか～
ケーキやお料理のレッスンはこちらをご参照下さいませ→☆
salon de ELRICおもてなし料理レッスン
【基本のイタリアン ３】
【レッスン内容】
☆プルーンのベーコン巻き
☆夏野菜とクリーミーバーニャカウダソース
☆豚ヒレのソテー、蒸し野菜のせ 二色のソースで
☆季節のデザート
☆ワイン
☆フレーバーティ
（食材の入荷状況によって、内容が予告なしに変更になる場合もあります。）
・デモンストレーションと一部ご一緒に作って頂きながら
レッスン致します。
・盛り付けは、ご自分のお皿を仕上げます。
・材料の購入先のご説明も致します。
・プロのお料理の段取りもご説明致しますので、お家にゲストがいらした時に、スマートにお料理をお出しする事が出来るようになります。
・ソムリエのサービスレッスンも行います。
ワインの注ぎ方のコツも覚えられます。
・レッスンの後は、仕上がったお料理とワインで楽しいご試食！
（しっかり一人前をお召し上がり頂きます）
【日程】
・７月１９日（木）１１：00～3時間位
・7月20日（金）19：00～3時間位
【レッスン料】7000円
【持ち物】エプロン、筆記用具。カメラ
各日程とも、4名様よりレッスンを行います。
最大でも6名様までの少人数で行っております。
皆さまのご参加をお待ち申し上げております。
どうぞ、気軽にご参加下さいませ～♪
詳しくは、↓をご覧下さい、
http://www.elric.jp/lesson.html
夏のギフトがそろいました。
お世話になった方へ感謝の気持ちを込めて
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