再訪、ロシア食材店

毎日、氷点下で寒い日が続いてます。
『暖房の温度を上げても寒い！』と博士。
二人ともヒートテック、フリースが手放せません。

さて、土曜日もめちゃめちゃ冷え込みましたが、太陽は燦々。
夕方でしたが例のロシア食材店へ行ってみました。

でも、残念ながら鮭はいい部位が完売。
仕方がないので、代わりに鱒を買ってみることに。



これ一匹で２．８６ユーロ。
やっぱり安いです。
まあまあの鱒でございました。
ウマウマで食べることに夢中になり、またしても写真撮り忘れ。

それから、こんなものも買ってしまった。



コンデンスミルクでございます。
コンデンスミルク　→　いちご…と連想してしまう年代の私。
ですが、ロシア人はちょっと違う。
これを鍋にうつし、弱火でかき混ぜながら調理すること約２０分。
美味しい『カラメルソース』が出来上がるそうです。
ロシア系の人たちは、そのソースをウエハスに挟んで食べておりました。
どんなものか一度試してみたくて購入。
一缶９９セントとお手頃価格。

とにかく見ていて楽しいロシア食材店。
この日は冷凍イカも買ってしまいました。
今週も鮭ゲットにまた行くつもりでございます。



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