お昼は『ミートパイ』

昨日は一日出かけておりましたので、今日はキッチンで作業。
お昼用に『ミートパイ』を作ることに。
本当は生地から作りたいところですが、市販のパイ生地がとても安いので手抜きです。
挽肉とニンジン、ネギ、マッシュルーム、卵を混ぜ合わせるだけ。
味付けは塩、砂糖、スパイスだけ。
オーブンに入れて５０分ほどで焼き上がり。



すごく簡単ですが、お味は最高。
パイ系のものは手が込んでいるように見えて、実はお手軽。
見た目もおしゃれで失敗もなし。
加えて食材ストック消費にも役立ちます。

それから、今宵は女子サッカー・ワールドカップ決勝！
観戦おやつ用にアーモンドケーキを焼きました。

た

今日は日本、絶対に優勝！！
夜のキックオフが楽しみです！


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週末おでかけ

先月結婚した友人を訪ねて、パダボーンという街へ行ってまいりました。
金曜日まではどんより、ひんやりの天気が続いておりまいたが、
なんとお出かけの土曜日は晴天
途中乗換えをして列車に揺られること約２時間。

お天気が良かったので、中心部はたくさんの人でにぎわってました。



ここパダボーン(Paderborn)はノルドライン・ウエストファーレン州(Nordrhein-Wesfalen)にあるカトリックの街。
街中でシスターを目にしたりしますが、教会も多いです。



更にこの街には神学校もあるそう。



↓これが有名なパダボーン大聖堂。



土曜日だったので、教会前の広場には市場が出ておりました。
２時ちょっと前だったので、店じまいの作業中でした。
作業を横目にカフェで食事。
話に夢中で肝心のメニュー、写真取り忘れました。

おしゃべりと食事の後は大聖堂見学。

大聖堂で結構写真をとったのですが、『カードエラー』と表示が！？
あら…キリスト様と相性悪いのかしら…
↓残った大聖堂での写真はこれだけ、パイプオルガン



ステンド・グラスの職人技術が素晴らしいので、何枚か撮影したのですがペケ。
それと、このパイプオルガンの両サイドのガラスがステンドグラスではなく、
手書きの絵がペイントされておりまして、あまりにシュールで感動。
ツボにはまったのでパチリとやりましたが、これまたエラー…残念！
こちらへ足をお運びの際は、是非とも見逃して欲しくない。
おススメ

友人の話では、神学校もあり、カトリックの街として有名なのはもとより、
『最新モードの神父様用ユニフォーム』を扱うお店もあるんだとか。
神父様にもモードが…隠れたおしゃれ？
『男のこだわり』というやつでしょうか。
こんなおちゃらけた事を言うから、写真撮れなかったんでしょうね。

それはどうでも…
友人に久々に会うことができ、楽しいひとときを過ごせました。
列車に揺られ、『一人世界の車窓から』を満喫。
満足、満足の一日でありました。


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