巻き寿司

お世話になっている畑の近所の人に食べて貰おうと巻き寿司を買いに「田舎のコンビニ・マイスター工房」へ行ってきた。
NHKを含め関西の全TV局が繰り返し放映してすっかり有名になったせいで、突然行ったのでは買えないおそれがあるので昨日に予約をしておいた。

ここの巻き寿司の味は他では絶対に味わえない、さわやかな濃さが売り物です。



具は大きめのきゅうりと卵焼き、かんぴょう、高野豆腐、しいたけでご飯が薄く巻いてある。




味が濃い目なので最後にきゅうりが口に入るように食べるのがコツ
そうすることによって後味がさわやかになるようです。


巻き寿司の他には喫茶部で出される「マイスター定食」がおすすめです。
以前は単品で８５０円だったのがコーヒー付で１０００円になっていた。
（値下げなのか値上げなのか？）


帰りには少し北のほうにある百名水のひとつ「松ケ井の水」を汲んできた。
この水を使うとまろやかで本当に美味しいコーヒーになる。