茄子の漬物～～
色鮮やかで美味しそうでしょう
こちらは頂き物です
茄子も柔らかくて薄塩味で美味しかったです＾＾
茄子をたくさんいただいたので沢山食べるには
蒸しものです＾＾
切り込みを入れておくらといっしょに蒸しました
田楽味噌は沢山作って保存しておくと便利～～
この夏は野菜の蒸し物をよく作るのでその都度作っているのも面倒ですし
しっかり煮つめれば日持ちしますから保存もききます
お肉料理にも使えますよね
色鮮やかで美味しそうでしょう
こちらは頂き物です
茄子も柔らかくて薄塩味で美味しかったです＾＾
茄子をたくさんいただいたので沢山食べるには
蒸しものです＾＾
切り込みを入れておくらといっしょに蒸しました
田楽味噌は沢山作って保存しておくと便利～～
この夏は野菜の蒸し物をよく作るのでその都度作っているのも面倒ですし
しっかり煮つめれば日持ちしますから保存もききます
お肉料理にも使えますよね
茄子の漬物も色よく美味しそうです(^^)
毎日の献立を考えるのがとっても大変です。
レパートリーも少ないのでくるくると回転が速いです(笑
田楽味噌参考にさせていただきますね。
美味しそうです。
そろそろ煮物が恋しい季節ですね。
夏の間はご無沙汰でした。
野菜が豊富で食材には不足品はないで
しょう～
お料理もいろいろ並んでいるように
思っていますよ（*^_^*）
味噌田楽には白ゴマを加えると
美味しいですよ＾＾
コトコト煮込む料理は作りたくありません
でしたから・・
今日も昼間は暑い！！
漬けものは沢山つけないと美味しくないでしょう・・・家族も少人数だしお苦手なので
頂くとうれしいです