comodo日和

comodoとは音楽用語で「気楽に」という意味です。パン作りにまつわる出来事を気負わずに綴っていきます。

体験レッスンと GWのいろいろ

2024-05-08 16:20:44 | パン

今年のゴールデンウィークはお天気も良く

札幌では桜が満開となり

とても過ごしやすかったのではないでしょうか。

北海道へ観光にいらっしゃった方も多かったでしょう。

 

私は何をしていたかというと・・・

 

先ずは GWに入る前に体験レッスンを行いました。

今回いらっしゃったのはお二人。

お二人とも経験者だったので

成型も難なくこなされてとってもお上手でしたよ

この時期はやはりイチゴなので

季節のパンに可愛くのっけました

喜んでいただけたようで良かったです。

 

ゴールデンウィークに突入すると

福島に行ってきました。

 

福島在住のみん吹のメンバーと合流し

イベントに参加するためです。

仙台空港までわざわざ迎えに来てくれました。

 

千葉からもメンバーが来て、今回は三重奏

三人揃っての練習はわずか1日半しかなく

頑張りましたよ

イベント参加も無事に終わりました。

とても楽しかった

 

福島は札幌よりは季節が進んでいて

濃い新緑が気持ち良かったです

滞在中はずっとお天気が良く

みん吹メンバーとも楽しく過ごせて

最高の旅でした

 

帰ってからはいそいそとパン作り

👇お気に入りの中型ケースで作る食パン

粉は道産小麦を使っています。

 

👇来週レッスン予定の JHBS特別講習のパンも

 

まだ旅気分が抜けなくてボーっとしていますが

徐々にアクセル全開にしていこうと思います