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chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

パラパラチャーハン

2020-07-05 | 食堂ショコラエナット


パラパラチャーハンの作り方、というのをたまたまテレビでみまして、早速やってみました。
パラパラになりました!これまでなかなかパラパラにならず、苦戦していたので嬉しいです。
コツは、卵が固まる前にご飯を入れて卵でコーティングすることなんだそうです。