南インド的おやつ研究会その２

そうそう、これこれ、忘れてた。
チャイとおとなりのおやつ。
ちょっと逆光でわかりにくいのですが、
これ、似てませんか？
似てますよね？！サーターアンダーギーに。
そうなんです。味もそっくりです。ちょっとこちらの方がやわらかいくらいの違いでしょうか。
名前聞くの忘れてしまったのですが、こんなところでそっくりさんと出会うなんて、驚きました。

ちなみに南インド式チャイは煮詰めたチャイをコップに注ぐときは頭の上あたりから、
一気に離して注ぐんです。
確か、熱いのをさます意味があったはず。

まさにチャイ作り名人のおじさんがコップに注いでいる、その模様を載せたかったのですが、
写真のサイズが大きく、最初載せた時異常に大きくなってしまいまして、
おかしいなあ、iphotoで写真のサイズを小さくする方法がわからないんですよね～。
もう少し研究してみまづ、、、。