Peak Roast Coffeeのメープルナッツパンケーキを食べました

現在出張中の身のため、ランチひとつ食べるのにもまだまだ戸惑いがあります。東京に比べるとお昼時に突然出現するお弁当屋さんの数も多く、その分選択肢も多いけれど、やっぱり毎日お弁当じゃ飽きちゃう。それにせっかく東京を飛び出していますからね～、ちょっとは違うものをお店で食べてみたい。

それとは別に、慣れない場所での仕事に少なからずストレスが溜まっているみたいで、ランチ時なのに、なぜか甘いものが突然食べたくなりました。だけどどこでそんなものが食べられるのかすら分からない。土地勘がないって、こういう時に困っちゃいますね。

その反面、食いしん坊レーダーが働いて、うまい具合に目的を達成できる場所にたどりつけるってこともあります。

そんな感じで見つけたのが、大阪は淀屋橋駅から歩いて５分ちょいのところにある『Peak Roast Coffee』さんです。

もちろんランチメニューもあったけれど、私の視線はパンケーキのページに釘付け。フォンダンショコラパンケーキなんてものにも惹かれたけれど、今回はメープルナッツパンケーキセットにしてみました。セットにはドリンクがついてくるのですが、さすがコーヒーにこだわっているお店のようで、ホットコーヒーですら苦味のあるもの、マイルドなもの、アメリカンの３つから選べるんです。私はマイルドな味のハニーバニラコーヒーを選択しました。

注文後にキッチンから漂ってくるバターの香り、そして丁寧に丁寧にネルドリップでコーヒーを淹れて下さるのを見ていると、絶対おいしいものにありつけるという期待感がグングンアップしました。

そして待ちに待ったものが・・・


おいしそ～。３段重ねのパンケーキにはたっぷりのメープルシロップとクラッシュアーモンド。横には甘さの少ないホイップクリームも添えられています。

最近では、これでもかって量のホイップクリームが添えられたパンケーキが流行っているけれど、個人的にはここのお店くらいの量がちょうど良いです。だって、最後まで『おいしい！』って思いながら食べられる量だから。

私はイマイチ、ホットケーキとパンケーキの違いが分かっていないけれど、よくお店で『ホットケーキ』と名付けられているものを食べると、ベーキングパウダーの苦さのようなものを感じることがあるけれど、ここのものは『パンケーキ』だからか、あの嫌な苦さがありません。ただただ、メープルシロップとナッツとホイップクリームとの相性の良さに、ひたすら食べ続けてしまうほどおいしかったです。

コーヒーだって淹れたての熱々。このコーヒーの香りも本当にいいんですよ。マイルドという説明通り、まあるい味のコーヒーでした。

甘いものが食べた～い、という衝動から入ったお店だけど、ゆっくりできるし、本当に良いカフェを見つけたなぁ。今度は富士山みたいな形をしたフレンチトーストをぜひ食べに行こう！