A Pocket Full of Smile

気まぐれに何か楽しいこと、美味しいもの、素敵な場所などを書いてみようかな

ホワイトネクタリンを買いました

2016-08-20 22:45:58 | Costco
フルーツ大好きで、できるだけ旬のフルーツは時期を逃さずに食べたいと思ってます。そして、いろんな種類のフルーツも食べたい。しかもたっぷり(笑)。

だからコストコに行っちゃう。嫌でも大量買わないといけないコストコは、フルーツ好きにも天国。

今回は桃が食べたくてコストコに足を運んだんだけれど、そこで初めて見るフルーツを発見!とっても気になって、買って帰ったのが『ホワイトネクタリン』。




ネクタリンはよく見かけるけれど、その前にホワイトなんてついちゃうネクタリンは初めて。確かに皮の色も普通のネクタリンより薄め。調べてみるとオーストラリアでもよく食べられる品種らしいけど、残念ながら記憶になくって・・・。もっと皮の色が赤くて、実も赤みがかっているのはよく食べたけど、見逃してたのかなぁ~。

さて、中身はどんな色なんだろう。


確かに白い~!想像以上に白くて、種の近辺にだけ紅をさしたように少し赤みがかっているのが何とも美しい。とっても美人なフルーツです。

そして、肝心のお味は・・・甘いっ!食感は今まで食べたことのあるネクタリンよりもしゃきしゃき感があるけれど、酸味が少なくて甘い。コストコは量が多いだけに、万が一ハズレ(自分の口に合わないもの)に当たっちゃうと悲劇的だから、ちょっとドキドキする時があるけれど、これは買って大正解!

いや~、いいフルーツに出会えたな。また新しいフルーツ探しにコストコに行かなきゃ~。
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b!b!goの甘辛チキンソース

2016-03-21 22:19:20 | Costco
コンタクトレンズだけを買いに行くつもりでコストコへ行ったら、『CJ』のロードショーが行われていました。CJと言えば、ダシダや美酢、プルコギのたれがいつもコストコでは取り扱われているけれど、ロードショーでは普段は見かけないカムジャタンやデジキムチ鍋の素、ゼリーなんかまで売られていて、韓国料理好きとしてはこのタイミングでコストコに足を運んだ自分を褒めちゃいました。

そんな中、試食をしてすぐに買うのを決定したのが『甘辛チキンソース』。



と言うのが、ここ最近は全然見かけないけれど、一時よく近所のヨーカドー前で出張販売していた韓国料理屋さんの韓国風鶏のから揚げ(勝手に名付けました!)を思い出させてくれる味だったから。

試食でもから揚げにした鶏肉にこのソースをからめただけだったのに、立派な韓国料理!トッポギソースにも似たような甘辛い味がたまりません。

それにコストコサイズだけあって890gも入っているビッグサイズの調味料なのに、ワンコインでおつりがくる498円!他のお客様がカートいっぱいにウン万円のお買い物をしているところで、これだけ買っていたのは私です(汗)。

おうちではから揚げにするのはちょっと大変だから、油多めで揚げ焼きにして、砕いたピーナッツとパクチーを散らしても良さそうだな~と、どうやってこの量を使い切るか、いろいろ想像中。
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Island PrincessのCHOCO MOCHI

2016-01-17 22:47:42 | Costco
とっても危険なお菓子をコストコで見つけてしまいました。危険って言っても怪我をするとかじゃなく、『やめられない、止まらない』となりかねない危険さってことです(笑)。

それはIsland Princessというメーカーの『CHOCO MOCHI』。


CHOCO MOCHIというお菓子がハワイにあるのは知らなかったから、最初、遠めに名前を見た時は『チョコレートのお餅?お餅の中にチョコクリームでも入ってるの?』と思ったんだけれど、近くで見ると全然お餅じゃない。むしろ、麦チョコをジャンボにした感じ。そこでよ~くパッケージを見てみると『CHOCOLATE COVERED JAPANESE RICE CRACKERS』と書いてありました。なるほど、おかきをチョコでコーティングしてあるんだ。

甘いのとしょっぱいのがミックスした味は好きだから、680gも入っている大き目のボトルだったけれど、カートイン!

おうちに帰ってふたを開けてみると・・・。


たっぷり入ってます。

ひとつひとつは本当に大きめ。


これ、はまります。外側はミルクチョコレート。そして、大きめの粒を食べると特に分かりやすいけど、中はしょうゆ味のあられ。だからポリッカリッとした食感です。

外側のチョコは甘めだけど、噛むとお醤油のしょっぱさとあられの香ばしさが口の中に広がるので、これが危険。ついつい次の粒に手を伸ばしてしまうのです。そろそろ健康診断に行かなきゃと思ってるのに~、何で買っちゃったかな~

ISLAND PRINCESSって、マカダミアナッツを使った商品で、ハワイでは有名だそうですね。このお店のホームページを調べたら、この商品は12.95ドルするって書いてありました。だいたい1500円くらい?それが今回977円で売られていたので、とってもお得ですよねっ!これぞコストコマジック☆。
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Hawaiian Rolls

2015-12-24 01:19:36 | Costco
ハワイには一度だけ行ったことがあるけれど、それはかれこれウン十年以上前のことだから、その時にパンを食べた記憶はあるけれど、その味なんて当然のことながら全く覚えていません。覚えているのは、きれいな花の形をした薄いイエローの物体がビュッフェにあったから、それはハワイ独特のフルーツか何かだと思って3~4つお皿に取ったら、きれいな形に絞ってあるバターだったというオチがあったことくらい

なので、ハワイで通常食べられているパンがどんなもんかは全然知らないけど、コストコで売ってる『Alpine Hawaiian Rolls』ってパンが気になったので、買ってみました。


と言うのも、パンが欲しかったけど、冷凍庫の中が割と混雑中だったから、ディナーロールは多すぎる。それに比べ、このパンの量なら何とかいけるって思ったから。それと、最近パンを買う時にちょっと気にしているイーストフードも入ってなくて、さらに全粒粉や蜂蜜などなどの材料にはオーガニックのものが使われているから良さげだと思ったんですよね。

袋から出すと、こんな感じで全部がくっついてる!


そしてパン同士がくっついているだけじゃなく、周りの紙箱にもパンがくっついてるから、それをはがして取り出す感じになります。なんだか面白い。

パンはふわっと柔らかくて、甘みがあります。確かに、ハワイのパンを想像してみたら、どっしりとしたパンや酸味のあるパンのイメージはないかな。そして、このパンを食べるのは初めてだけど、なんか懐かしい味が・・・。どう懐かしいのかは全然思い出せないんですけどね。

このパン、さっきも書いたように甘みがあるから、そのまんまで食べてもいけるけど、私はお弁当用にサンドイッチにしてみました。ラップで強く包みすぎて、パンの表面がしわしわになっちゃったけど!


この時はベーコンと、お塩だけで味付けした卵焼きをはさんで、ケチャップを乗っけてみました。トマト味がとっても濃いケチャップを使った効果もあって、手間はほとんどかかっていないのに、とってもおいしくできました!量的にも良いペースで食べきれるので、また買ってもいいかな。
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Cinnamon Pecan Cereal

2015-09-03 23:25:30 | Costco
シリアル、お手軽に栄養が摂れるから好きなんですけど、いつも途中で飽きちゃいます。1食分食べるのに飽きるのではなく、1箱(袋)を食べ切るのに、途中からペースダウンしちゃうんですよね。何でだろ~。

だからコストコでは、基本シリアルは買わないようにしてるんです。だって、普通サイズでも手こずるのに、ビッグサイズを食べ切る自信がないから。

でも久しぶりに手を出しちゃいました、コストコで売ってるシリアルに。だっておいしそうなシリアルがディスカウントで売られていたんです。それに、ちょうどいろいろ忙しくなる時期で、手軽に食べられるものがあると便利だなって思ったから。

そのおいしそうだと思ったシリアルが、コストコブランドのカークランドシグネチャーの『Cinnamon Pecan Cereal』。


ペカンナッツが入ってるシリアルって珍しいし、ペカンナッツ好きだし、さらにはシナモンも大好きだし、これは買わなきゃ損々!・・・と言いつつ、964gも入っているから、これで口に合わなきゃ困るなぁ~とも思ったんですけどね。

さて、中身ですが、いろんなものが入ってます。


よっぽど個性的でなければ、どれがどれなのか分かんないのもあるけれど、原材料を見る限り、オーツ麦、ペカンナッツ、お米、アーモンド、トウモロコシふすま、全粒小麦、全粒小麦粉、小麦ふすま、ひまわりの種、玄米粉、トウモロコシ粉、全粒オーツ麦粉が固形部分で、それらをきび糖、砂糖、玄米シロップ、濃縮りんご果汁、ハチミツ、シナモン、ナツメグなどなどで味付けされてるよう。

封を切った時のシナモンが効いた甘い香りと、そして原材料に含まれている糖分の種類を見ただけでは、もしかすると甘ったるいシリアルなのかもという不安もちょっぴりよぎる。

でもですね、牛乳をかけて口に入れると・・・「私の好きな味~!」と不安が全部吹っ飛びました!シナモンは強すぎず、そしていろんな穀物やナッツのおかげでカリッとしたり、ザクッとしたりと食感が楽しい。

それに何が気に入ったかって、ふやけにくいこと。よく牛乳を入れてちょっとすると、グダグダにふやけて、途中から全然量が減らないシリアルもあるけれど、これは逆にビックリするほどふやけない。なので、シリアル食べる合間にフルーツを食べたり、ヨーグルトを食べたりと寄り道をしても、ちゃんとザクザク食感のまんま待っていてくれるんです。食べるスピードがゆっくりめの私には、これはとっても嬉しい限り。

さらにこのシリアルはとってもおいしいのに、飽和脂肪酸や塩分が少なく、トランス脂肪とコレステロールは含まれてなく、そして繊維質が豊富なんだそうで。何て素敵なシリアルなんだ!

そんなわけで、珍しく途中で飽きることなく、おいしいと思いながらいただいております。ビッグサイズだけれど、思い切って買って良かったな。
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