GOOD FOOD MARKET

昨日と今日、調布駅前広場でGOOD FOOD MARKETというイベントが行われていました。こちらは調布市観光協会と手紙社さんが企画されたイベント。


駅前広場はそんなに広くはないですが、そこに30近くのカフェやベーカリー、雑貨屋さんが出店されていました。

例えば、『intervallo』さんは栃木県小山市にあるカフェ。


『TOKYO BEER PORTER』さんは、クラフトビールをドラフトビールで出して下さる移動販売車。この日はビールの飲み比べセットなんてのもありました。


『Hammock Refle Kikuya』さんでは、ハンモックに寝っ転がった状態で、気持ち良さそうに足裏マッサージを受けている方がいらっしゃいました。


『手紙舎雑貨店』さんでは、こだわりのあるかわいらしいお菓子や調布かるた、マスキングテープ、ヒマラヤ塩などなど、いろんなものが売られていました。


どのお店も魅力的な商品やパン、コーヒー、お菓子などを取り扱っていらっしゃいましたが、その中で私が購入したお店はふたつ。

ひとつめは『HUGSY DOUGHNUTS』さん。聖蹟桜ヶ丘にあるドーナツ屋さん。店舗の方に一度行きたいと思っていたけど、まだ行ったことがなかったお店なので、思いがけないチャンスにワクワクしました。一番おいしい状態で食べて欲しいという思いから、持ち帰り用の購入はなし。なので、必然的にその場でパクリ。お店の代表のまつかわひろのりさん自らが、時にはオモチャの木琴なぞを叩きつつ、ドーナツの販売をされていて、そのゆるーい感じがとっても良かったです☆。ドーナツはモチモチ食感で、グレーズがかかっているのに甘すぎず、むちゃくちゃおいしかったです！これは実店舗にも行かなきゃ！






ふたつめは『手紙舎』さん。先週、本店にお茶をしに行ったばかりだけれど、その時に飲んだフルーツシロップのソーダがおいしすぎたので、今日も迷わず列に並びました。キウイ、マンゴー&甘夏、グレープフルーツ&フランボワーズの3種類があり、どれもおいしそうだったけど、グレープフルーツ&フランボワーズを選択。大きなまんまの実にシロップがよくしみ込んでいて、何ともフルーティーなソーダ。今日みたいに日差しの強い暑さの日に、喉を潤してくれるのにピッタリのドリンク。








遊びに来ていた人たちみんなが、なんとなくリラックスした顔になっちゃう素敵なイベントだったので、また開催していただきたいなー。

神代植物公園の春のバラフェスタに行きました

この日曜日には終わってしまうけれど、先日、神代植物公園の春のバラフェスタに行って来ました。


バラが見頃の時期にこの公園に行ったのは、かれこれ3回目くらいかな。でも何年かに一度のペースなので、いつも新たな気持ちで楽しめます。

一番の見頃の時期は少し過ぎていたので、ところどころ元気がないお花もあったけど、たくさんの種類のバラが一堂に会している風景は、なかなか見ごたえがありました。何と400種類以上のバラが見れるそうですよー。すごいですねぇ☆。












いろいろと品種改良を重ねた新種のバラもきれいだったけど、野生種のバラがいいなーと個人的には思いました。新種に比べると怖いくらい大きな棘がある力強さがあったりもするけど、小ぶりの花びらがかわいくってかわいくって。




そして、きれいなバラを遠目に眺めながら食べたバラのソフトクリーム。これが期待以上に美味でした。パフュームとかもそうだけれど、バラって一歩間違えると異常に香料臭くなっちゃいますよね。なので、このソフトクリームも下手をすると人工的な香りを舌で感じることになるんじゃないかという思いがよぎっていたのですが、心配ご無用でした。天然のローズエキスを使用しているからか、バラの風味はふんわりで、バニラソフトのミルキーさもちゃんとあるので美味しかったです！


このバラ庭園だけでなく、公園内には心地良く過ごせる場所が他にもあるので、また癒されたい時には行きたいな～。もっと近くだったら年パス買うのになぁ～。

手紙舎 つつじヶ丘本店でお茶しました

つつじヶ丘駅ってほぼ毎日電車で通過はしているけれど、降り立ったことは皆無に等しいくらいの駅。でも今日は深大寺からバスでつつじヶ丘駅まで戻り、たまたまネットで見つけた素敵そうなカフェまで足を延ばしてみました。

つつじヶ丘駅から歩いて5分ほどすると、神代団地にさしかかり、そこからまた5分ほど歩いたところに『手紙舎 つつじヶ丘本店』さんがありました。正直、こんなところにカフェがあるのかと少し不安になったくらい、昔ながらではあるけれど、少し寂れた感じの団地内商店街の端っこにです。ある意味、ここにカフェがあるって知らなければ、通り過ぎちゃいそうな場所だけど、店内はほぼ満席でした。




フード&ドリンクのメニューはそんなに多くはないけれど、ひとつひとつこだわりがありそうな感じです。そんな中から『アプリコットのシフォン』と『ブラッドオレンジ&レモン&ピンクグレープフルーツのシロップ』を注文しました。


お店はお兄さんとお姉さんのお二人で切り盛りされていましたが、決してバタバタされておらず、その穏やかさに気持ちがほっこり。だから注文したものが出てくるのを待っている時間も心地良い感じなんです。

そして目の前に置かれたトレイを見て、さらに嬉しくなりました。おてふきもコースターも手紙舎さんのオリジナルなんですもん。可愛すぎます☆。






そして、これがアプリコットのシフォン。


このシフォンのふわふわ感、すごいです！いい感じにしっとりもしているので、全然口の中でごわごわしないんです。焼き目がついてる部分にはアプリコットジャムと思われるものが塗られているので、中に混ぜ込んであるアプリコットとも合わさって、フルーティさが広がります。美味しい！

次にブラッドオレンジ&レモン&ピンクグレープフルーツのシロップ。こちらはソーダ割りになっています。


シロップ漬けにしてあるオレンジとレモンの輪切りが浮いているので、見た目からして爽やかなドリンク。シトラスの爽やかさとソーダの弾ける感じで喉ごしも気持ちがいい。これ、暑い日にぴったり！作り方教えて欲しいくらいです。

壁際にある本棚にはお料理本などが並んでいて、邪魔にならない程度にBGMが流れていて、そして満席に近いのに全然がやがやしていない。初めて訪れたのに、なんだかのんびりしていたい心地の良い空間。あーっ、こんな素敵なカフェが近所にあったらなぁ。

アボカドオイル

最近巷ではココナッツオイルが流行ってますね。私も流行にのっかって購入したけれど、まだ自分の中でこれという使い道が見出せなくて、飾ってあるだけ。ローラちゃんがオススメのリンゴのソテーも美味しそうだけど、それ以外に何に使えば良いのかしら？調べてみると、コーヒーや紅茶に溶かして飲むなんてこともできるそうだけど、どうもオイルを飲み物に溶かすってことに違和感があって、試せないまんまです。

そんなわけでまだ手を付けていないオイルがあるにも関わらず、これまた気になっていたオイルを買っちゃったんです。

それが『アボカドオイル』。アボカドは大好きな果物（野菜？）。だけどオイルってどんな感じなのかと興味津々。




ところでアボカドオイルって果肉から抽出されたものなんですね。ゴマ油や菜種油のように種の部分を絞ったものかと思い込んでました。しかも、『あんなに大きな種を絞るの、大変そう～』なんてことまで考えたりして（汗）。

さて、このアボカドオイルですが、まず香りにクセはないです。オリーブオイルやごま油って独特の香りがするじゃないですか。ああいう香りは全くと言っていいほどないです。

色はアボカドだからグリーンかと思いきや、サラダ油に近いような色。こりゃ、違和感なく使えそうって思いました。

そんなオイルだからか美容や健康のために、そのままスプーン1杯を毎日飲むのがいいなんて話も聞いたけれど、それはまだ勇気が出ない…。でもちょびっとだけ舐めてみました。ふむふむ、ここで初めて確かにアボカドかもって思う要素に遭遇。それはオイルのコク。ほんのわずかだけれど、他のオイルとは違うまろやかさを感じました。こりゃ、美味しいオイルだ！

ということで、たっぷり量もあることだし、フライドチキンをこのオイルで調理してみました。と言っても、揚げ焼きみたいな感じですが。


サラッとしたオイルだから油切れも良いし、香りと味にクセがないから、とっても使いやすい。そして何となく、いつもより衣が美味しいかもっ！このオイル、気に入った！

どうやら、アンチエイジングのために、そのままお肌に塗っても良いみたいなので、このアボカドオイル、いろんな方法で活用してみよう。