病になりにくい身体のための朝食

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そら豆と黒千石豆ご飯

2016-05-25 14:57:19 | 朝ご飯 野菜系

昨朝、直売所でそら豆を買いました(スナップエンドウや絹さやはもう無くて、収穫は終わったようです。

 

このそら豆を鞘ごとオーブントースターで焼きました。

ほかのおかずは、塩揉みキャベツ、つる菜のおひたし、ビーツ梅酢漬けのゆで卵、煮干し炒め。

 

新じゃがとウルイの味噌汁、ご飯は天栄米で黒千石豆の炊き込みご飯でした。

 

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