病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

冷やかけタヌキうどん

2015-07-31 09:47:55 | 朝ご飯 うどん・そば系

今朝は、冷やかけのタヌキうどんでした。副菜は茄子の梅酢煮浸し、蒸かしカボチャ、蒸かしじゃがいものバジル炒め、梅干、ご飯は福島の天栄米炊きました。

 

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冷やかけタヌキうどんと酵素玄米

2015-07-30 09:41:32 | 朝ご飯 うどん・そば系

今朝は、冷やかけのタヌキうどんでした。副菜は、茄子の梅酢煮浸し、きゅうり三五八漬け、すじこ、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米八日目)。

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かつお叩き風と舞茸ご飯

2015-07-29 10:14:49 | 朝ご飯 魚系

今朝は、かつおの叩き風です。昨夜大きめのかつおを刺身しましたが、すこし残して今朝ハーブソルト振ってかつおの表面だけをオリーブ油でさっと焼きました。

副菜は、焼きズッキーニ、きゅうり三五八漬け、茄子味噌炒め、冷やかけのなめこたぬきそば、ご飯は福島の天栄米で舞茸の炊き込みご飯にしました。

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鯵の梅酢漬けと冷やかけたぬき

2015-07-28 10:11:14 | 朝ご飯 魚系

今朝は、鯵の梅酢漬けと、冷やかけのたぬきそばでした。副菜はカリフラワー、きゅうり三五八漬け、がり、ご飯はひじきと舞茸の炊き込みで、お米は天栄米です。

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卵焼きと冷やかけのたぬきそば

2015-07-27 09:48:57 | 朝ご飯 卵系

今朝は卵焼きと、冷やかけたぬきそばでした。副菜はキャベツ味噌炒め、ピーマン炒め、人参三五八漬け、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました(酵素玄米五日目)。

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