病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

にら玉弁当

2018-12-27 09:23:07 | 朝ご飯 卵系

きょうは朝食無しで朝昼兼ねたお弁当です。

ごはん大盛りにしたためにニラ玉を上に乗っけた😃。

人参米粉もち、ロマネスコの茎炒め、ケール炒め…炒めモノ多いな。ゴハンは福島の天栄米です❣️

 

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巣ごもり卵弁当🐣

2018-12-11 09:16:08 | 朝ご飯 卵系

今日は朝昼兼用のお弁当……オカズはキャベツたっぷりの巣ごもり卵です。

蓋をしたのだけど、蓋をあけるのが遅れて黄身に白い膜が出来てしまった。

瀬谷のわさび菜、大山の小梅、ごはんは酵素玄米です😃

 

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たまご焼きと海苔と小松菜

2018-12-01 11:19:50 | 朝ご飯 卵系

久しぶりに、たまご焼きを作った🐣。やや甘めに😃

小松菜1/3把おひたし、焼き海苔、大山の梅干、三陸わかめのみそ汁。

近所の畑の小松菜も大森のノリも、梅干も美味しい😀

ご飯は福島の天栄米です💫 

 

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赤い茹で卵

2018-10-18 17:39:13 | 朝ご飯 卵系

茹で卵を作って赤梅酢漬けにしました。2日半くらい漬けたので、白身は梅干のエッセンスにしっかりと浸かってます🐣

人参そば粉チーズもち、グリーンリーフ、大山の梅干、なめことゴボーのみそ汁。

ご飯は麦ごはん(5:5)です!

 

 

きょうは肉じゃが弁当

 

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ケールで巣ごもり卵

2018-10-06 10:26:15 | 朝ご飯 卵系

米国人からまたケール、カラードグリーン、芽キャベツをいただきました😃。

今朝はそのケールで巣ごもり卵を作りました。ケールは炒めるのも美味しい😀

舞茸と白滝の煮物、大山の梅干、じゃがいものみそ汁。ご飯は酵素玄米です。

 

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