今朝は、塩糀に一晩漬けたブリと白菜を蒸しました。白菜味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
今朝は、塩糀に一晩漬けたブリと白菜を蒸しました。白菜味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
今朝は、しめじ・椎茸・自然薯・白菜・長葱の蒸し物でした。豆腐と白菜味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
今朝は、きのこを蒸しました。舞茸・しめじ・椎茸です。 副菜はわかさぎときゅうり佃煮、白菜味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
28日はカキと野菜を塩糀で蒸しました。