ルバーブの時期がやってきました。 この間とても立派なルバーブが届きました。 鮮やかな赤い色をした ぽきっと折って生で食べたくなるくらい生き生きとしていました。 でも とっても酸っぱいんでしょうね~。 今食べてみました。 おいしい~ うまい~ 爽やかな酸味でした。 生でも充分美味しいではないかー もっと早く食べてみれば良かった。 美味しい物で作るのだもの 美味しくなりますよね。定番のルバーブジャムをさっそく作っていました。これが又評判がいいのですよね。繊維が豊富で体によさそうです。私のたってのリクエストで 大好きなパイナップルとルバーブのパイを作ってもらいました。 凄いね~ 言ったら何でも出来ちゃいそうです。 これからの時期は色んな物が出てきて 楽しみですね。