居酒屋ピンク

今週は、大好きな美人ライターさん、ピンク先生のおうちにお邪魔して、手料理をご馳走になってきました！
この夜はガールズ飲み会で、先日強烈な印象を残して幻のように去っていった女医さん、キュートなヘアメイクさん、膣トレ仲間のMさんも一緒。
自ら持参した鶏のから揚げ１パックをペロリと平らげながらのハイパー女医トークに引っ張られ、私もテンション上がってしまい、楽しい夜だった～。

レトロで素敵なお部屋と、美味しいお料理の数々に、すっかりくつろいでしまいました。
あたためたおしぼりまで出してくださる居酒屋風心遣いにも感動。

生春巻き、蒸し餃子、塩レバー、イカの煮込み、エビチリ、チヂミなどなど、メニューも素晴らしい～。ああ、幸せ。
薬味やタレをいろいろ用意してくださったのも嬉しくて、真似したいなと思いました。

シメは、鯛茶漬け。もちろん、最高に美味。


少し手土産をお渡ししたら、お返しにピンクグッズをたくさんいただいちゃいました。
がんばって活用しますー。

次の日午前中から発表会回りだったので、「泊まっていけば～☆」という嬉しいお誘いを泣く泣く辞退し、終電で帰宅。
ああ、ピンク業も料理も、先生に弟子入りしたいです。