キングスハイウェイ

かつてはデニーズとして営業していたお店を改装したパームスプリングスにあるキングス・ハイウェイ。

エースホテル & スイム・クラブ(Ace Hotel and Swim Club) ・・の隣にあるのですが、ホテルはリーズナブル、そしてスタイリッシュさから人気急上昇なので予約は難しい状況。
なので食事だけで立ち寄りました。

ミッドセンチュリー（日本で言えば昭和20年代～30年代）に建てられたデニーズの建物は雰囲気抜群で「いらっしゃいませデニーズにようこそ！」の雰囲気は皆無（笑）
パームスプリングスくらいまで来ると、まだ客層も「所謂アメリカ人」ばかりで落ち着いてゆっくりくつろげるのがいい。

コーヒーもウォーターもこういう単位で出てくるのもアメリカっぽい（笑）

朝食の看板メニューをオーダーしてみましたが、卵とホテトと野菜たっぷりバーガーは意外にあっさりで胃に優しかったです。


たまたま目にしたのですがエースホテルの方は、
Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2012年 05月号
「100 BEST HOTELS　今、本当に泊まりたいホテル」に詳しいです。