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お誕生日ケーキ

2008-11-29 | sweets

ナンだ、かんだぼやきながら、結局デコまでしちゃったのよね~。


2ヶ月近く遅れのさんのお誕生日ケーキ。
左端に塗り終わりが写っているのが何とも言えんわ。。。

な~んかもちいと、すっきりシンプルなのがいいね。
ごちゃごちゃし過ぎたわ。
私的には。。。

トップのクリームは見えにくいけど若干色がついていて
キャラメル味のクリームにしてあります。



生クリーム200ccしか使っていないのに無理やり二段にしたもんだから
超~薄いクリームなのだ。
しかも少し残ってたりして。。。どんだけじゃ。

ジェノワーズは二個焼いたから
今日は抹茶のクリームで仕上げようっと。
うちでショートケーキのレッスンを受けて、
ナッペが見たい人は朝のうちに連絡ください。

朝のうちにやっちまいますよ。

そんな、はよからブログみんわっってか。。。

さすが、夏にスクーリングで練習した甲斐があり、
あちこち散らかすようなことにはなりませんで、

仕上がると周囲の片付けが大変だったけど、美しいもんでした。

ゆるい生クリームでしたわ。。。

やっぱ 夜 写真撮ると今一~。

けど夜には食べちゃうからね~。
今日は朝からデコしようっと。

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