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自家製酵母のマフィン3種

2006-08-11 | sweets
マフィンなんてと~んと作ったことなかったのですが~、
自家製酵母って事で3種作ってみました
きび砂糖入れたけどあんまり甘みがしませんね~。
レーズンがのってるのがクリームチーズマフィン。
ぬれ納豆が載ってるのが抹茶マフィン。
ドライブルーベリーが載ってるのがプレーンマフィンです。
抹茶とクリームチーズミックスを(生地が余って混ぜたから)試食してみました~。
ま、まあまあですかね。
マフィン型をもう一個増やそうっと。

この暑いときはお宮に最適ですかね~。
明日のお宮にし~よおっと。

今度は赤砂糖でフルーツスパイスケーキでも作ろうかな~。
ブランディーがあったかな~??

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