普通に持つと折れ曲がるので真ん中支えています。
端っこもって。
これは指全部使って支えています。
左手で持ち、右手でカメラを持ちの撮影なので
ちょっと今一ですが、
柔らかさが伝わったのではないでしょうか？
と言うことでこのシフォンは一切れだけスコーンと共に
しましたが、残りは自家消費～。
まだ食べたりない感じなので
山のようなスコーンを横目に今日も残りのクリチで作ります。
本日は、自分好みに若干レシピ変更～。
あんなに膨らまないように卵白も減らしてみます。
これ
トップに杏ジャムでもコーティングしたら、めっちゃ柔らかいスフレチーズケーキに間違いそうですわ。
スフレチーズケーキは、蒸し焼きですが、これは空焼きなので
手間隙かからず、しかも、もっと柔らかく、しっとりしてる所が好き～
所々に、いい感じの大きさでクリチがあるのもまた
一瞬、ん
粉のだまって思うけど～招待はクリチでした～。ぶほっ
これは、販売したら相当売れる～
と思うけど、販売許可とってないから無理ね。
