無花果＆ブルーベリーのタルト

久々のSweetsです。
シュクレ生地が美味しいね。
カスタード入れて焼きましたがな。
シュークリームも作りました。

シューのカスタードが残ったからついでにタルト焼いたんですが。

この時期まだまだカスタードは怖いですね。
生クリームをタップリつかったら失敗してしまいましたわ。。。

濃すぎじゃ。

今朝は３時前に目が覚めましたが、

寝が足りているので絶好調です。

今日は、総社のほうに葡萄でも買いに行こうかってさん。
そうね～。
そこまで買いに行かなくても葡萄は買えるじゃろう？

最近、Lesson以外はと～んとお菓子も作らなくなったね。

勉強はしてるけど、食べたくないのよね。
相当、足りてる感じ。

ま～一日ケーキを何個食べたか分からないくらい５日間食べたからね～。
しゃ～ないか～。

けどあれだけのケーキ、皆様にお配りしたらあっという間でした。

良かった～。はけて。。。

もう少し涼しくなればパイ生地もいけるかな～。

今年の冬はパイ生地メインで行こうと思っています。

自分で作ったパイ生地は美味しさもひとしおだよ～。
バターは高いけどね。。。